Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Voedingsleer les 3 - Koolhydraten, gezondheid en diabetes
Voedingsleer les 2 - Koolhydraten & gezondheid
1 / 17
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Voedingsleer
MBO
Studiejaar 2
In deze les zitten
17 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
3 videos
.
Lesduur is:
120 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Voedingsleer les 2 - Koolhydraten & gezondheid
Slide 1 - Tekstslide
Lesplanning
Glycemische index
Koolhydraten, slecht voor je gezondheid?
Glucose homeostase en diabetes
Slide 2 - Tekstslide
Leerdoelen
Je kunt aangeven welke producten hoog zijn in
koolhydraatgehalte en welke producten laag zijn in koolhydraatgehalte
Je weet wat de glycemische index is en kan met behulp van een
tabel aangeven welke gevolgen glycemische waarden hebben
Je kunt beschrijven wat er gebeurt bij diabetes
Je kunt het verschil herkennen tussen diabetes type I en type II
Slide 3 - Tekstslide
Zijn er nog vragen over de opdracht vertering?
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Video
Glycemische index (GI)
Snelle en langzame suikers
Hoogte hangt af van verschillende factoren
Verschillende categorieën:
Lage GI (<55)
Matige GI (55-70)
Hoge GI (>70)
Slide 6 - Tekstslide
Factoren die
invloed hebben op de
GI
Slide 7 - Woordweb
Opdracht koolhydraten & voeding
Glycemische last
Kies 1 levensmiddel die jij interessant vindt en bereken de glycemische last
+/- 5 minuten de tijd
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Video
Alle koolhydraten zijn slecht voor je gezondheid
A
Juist
B
Onjuist
Slide 10 - Quizvraag
Slide 11 - Tekstslide
Bloedsuikerspiegel te hoog
Dorst
Veel plassen
Moeheid
Jeuk
Afvallen
Bloedsuikerspiegel te laag
Hongergevoel
Transpireren
Hartkloppingen en snelle pols
Zwaar ademen
Trillen & tintelingen
Koude handen en voeten
Moeheid en slap voelen
Hoofdpijn & duizeligheid
Moeite met praten
Slecht zien
Slide 12 - Tekstslide
Diabetes type 1
Aangeboren
Absoluut tekort insuline
Defect aan cellen in alvleesklier
Jongere leeftijd
Insuline + dieet
Diabetes type 2
Relatief tekort insuline
Onvoldoende insuline of niet alert of resistente receptoren lichaamscellen
Oudere leeftijd
Veelal overgewicht (veel buikvet)
Dieet of dieet + medicijnen
Later insuline behandeling
Tijdelijke toediening insuline
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Video
Opdracht - mijn eetmeter
Ga naar mijn eetmeter
Bekijk in het menu bij de overzichten naar je voedingswaarden en de schijf van vijf
Concentreer je op de hoeveelheid koolhydraten en alcohol
Schrijf voor je zelf enkele tips op waar je op gaat letten
Slide 15 - Tekstslide
Wat heb je geleerd deze les?
Slide 16 - Open vraag
Leerdoelen
Je kunt aangeven welke producten hoog zijn in
koolhydraatgehalte en welke producten laag zijn in koolhydraatgehalte
Je weet wat de glycemische index is en kan met behulp van een
tabel aangeven welke gevolgen glycemische waarden hebben
Je kunt beschrijven wat er gebeurd bij diabetes
Je kunt het verschil herkennen tussen diabetes type I en type II
Slide 17 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Voedingsleer les 13 - Glucose homeostase
Februari 2020
- Les met
15 slides
Voedingsleer
MBO
Studiejaar 1
Gezonde leefstijl
April 2020
- Les met
29 slides
Schoonheidsverzorging
MBO
Studiejaar 3
Les 11 - Voedingsleer
Mei 2021
- Les met
29 slides
Voedingsleer
MBO
Studiejaar 1
Les 11 - Voedingsleer
April 2021
- Les met
31 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Les 11 - Voedingsleer
April 2020
- Les met
17 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Koolhydraten
September 2024
- Les met
14 slides
Koolhydraten
Oktober 2023
- Les met
14 slides
diabetes mellitus
November 2019
- Les met
26 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4