H4 Stoffen

4.1 Stofeigenschappen

1 / 33

Slide 1: Tekstslide

NatuurkundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

In deze les zitten 33 slides, met tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

4.1 Stofeigenschappen

Slide 1 - Tekstslide

Lesdoel

4.1.1 Je kunt uitleggen wat het verschil is tussen een mengsel en een zuivere stof.

4.1.2 Je kunt met voorbeelden toelichten hoe je stoffen van elkaar kunt scheiden.

4.1.3 Je kunt beschrijven wat er met de moleculen gebeurt als je een stof zuivert.

4.1.4 Je kunt vijf stofeigenschappen noemen en stoffen daarmee van elkaar onderscheiden.

Slide 2 - Tekstslide

voorkennis

Op de verpakking van voedingsmiddelen en cosmetica wordt altijd de samenstelling van het product vermeld. Wat heb je aan die informatie?

Slide 3 - Tekstslide

Zuivere stoffen

Deze bestaan uit één soort moleculen. Zuiver water bestaat alleen uit watermoleculen.

Slide 4 - Tekstslide

Suiker bestaat alleen uit suikermoleculen en is ook een zuivere stof.

Slide 5 - Tekstslide

Mengsels

Cafeïne

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Filtreren en Indampen

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Video

Slide 11 - Video

Stofeigenschappen

Eigenschappen waaraan je een stof kan herkennen;

- geur, kleur, smaak, kookpunt, smeltpunt, geleidbaarheid stroom, oplosbaarheid, dichtheid, hardheid.

Slide 12 - Tekstslide

GEEN stofeigenschappen

Massa, volume, lekker, gewicht, lengte.

Hieraan kun je niet zien welke stof het is.

Slide 13 - Tekstslide

Dichtheid bepalen

Dichtheid in

d i c h t h e i d = \frac{​ m a s s a ​ ​}{​ v o l u m e ​}

\frac{​ g ​ ​}{​ c m ^{​ 3 ​ ​} ​}

Slide 14 - Tekstslide

Wat ga je maken?

4.1: 2, 3, 4, 5 en 9 van blz. 190

Slide 15 - Tekstslide

4.2 Smeltpunt en kookpunt

Slide 16 - Tekstslide

Gas, damp en vluchtig

Gassen zijn bij kamertemperatuur een gas

Dampen zijn bij kamertemperatuur vloeibaar

Sommige vloeistoffen zijn vluchtig: ze verdampen heel snel

Slide 17 - Tekstslide

Smeltpunt

Temperatuur waarop een stof smelt, dus van vast naar vloeibaar gaat. EN ANDERSOM!

Slide 18 - Tekstslide

Smeltpunt bepalen

Slide 19 - Tekstslide

Kookpunt

Temperatuur waarop een stof van vloeistof naar een gas gaat. EN ANDERSOM!

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Wat ga je maken?

4.1: 2, 3, 4, 5 en 9 van blz. 190

4.2: 2, 3, 4, 6, 9

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

H = hazard (gevaar)

P = precaution (voorzorgsmaatregel)

Slide 25 - Tekstslide

KCA

Klein chemische afval

Slide 26 - Tekstslide

Wat ga je maken

4.3: 2, 3, 5, 7, 8

Slide 27 - Tekstslide

Chemische reacties

Slide 28 - Tekstslide

Chemische reacties

- Er ontstaan nieuwe stoffen

- NIET terug te draaien

Verbranden van methaan

Slide 29 - Tekstslide

Ontledingsreacties

Slide 30 - Tekstslide

Verbranden

Slide 31 - Tekstslide

Corrosie

Veel metalen reageren met zuurstof: dit noem je corrosie. Hierdoor ontstaat roest.

Sommige metalen kunnen worden juist beschermd

doordat er een dun laagje corrosie ontstaat. Dan

kan er geen lucht meer bij.

Slide 32 - Tekstslide