Commercieel boekje 15

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Vandaag

- De retailformule en de doelgroep

15. De retailformule en de doelgroep

Retailformule

De manier waarop jij jouw producten verkoopt aan jouw doelgroep en je onderscheidt van jouw concurrenten.

Retail = naam voor alle bedrijven die producten of diensten verkopen aan personen (consumenten)

Retailformule ontwikkelen

Als je een winkel begint, moet je goed nadenken over:

- je doelgroep

- je assortiment

-je concurrentiepositie.

Imago

Het imago van een bedrijf is het beeld dat de doelgroep van het bedrijf heeft. 

Bijvoorbeeld: de Aldi is goedkoop en Albert Heijn is duur. Maar ook: Aldi biedt weinig service en Albert Heijn veel. 

Sfeer

Het gevoel dat mensen ergens bij krijgen. 

Is de sfeer goed? Dan is de kans groter dat de doelgroep voor jouw winkel kiest

Klantenbinding

 Denk je na over hoe je ervoor zorgt dat klanten blijven terugkomen naar jouw winkel.

 

- spaaractie  

- voordelen voor vaste klanten 

Doelgroep

Een doelgroep bestaat uit mensen die iets gemeen hebben met elkaar. Ze zijn bijvoorbeeld ongeveer even oud. 

Doelgroep

- de leeftijd

- de behoeften van de consument

- de koopkracht 

- de koopmotieven.

Doelgroep

Koopkrachtbinding is het deel van de totale uitgaven dat de consument in zijn eigen gemeente besteedt.

Koopkrachttoevloeiing is het deel van de totale ontvangen uitgaven afkomstig van consumenten van buiten de eigen gemeente.

Koopkrachtafvloeiing is het deel van de totale uitgaven dat de consument buiten zijn eigen gemeente besteedt.

Doelgroepsegmentatie

Het indelen van de doelgroepen

Hierop kunnen dan de communicatie en de producten aangepast worden.

Markt- of verzorgingsgebied

Een winkel ligt in een bepaald markt- of verzorgingsgebied.

Verdelen: 

- Primaire marktgebied (gebied met inwoners die zich richten op winkelcentrum met jouw winkel)

- Secundaire marktgebied  

Distributie

De manier waarop de artikelen op de goede plaats terecht komen.

Door distributie worden:

- producten in hoeveelheid, kwaliteit en assortiment verkrijgbaar

- producten door transport verplaatst

- producten opgeslagen.

Distributie service

Je kunt de klant leveren wat hij wil. 

Juiste artikelen, hoeveelheid en juiste plaats aanwezig.

Niveau van service hangt af:

- Het bestelmoment

- De levertijd

- De omzetsnelheid

Distributie centrum

Een centraal magazijn. Soms zijn er verschillende ditributiecentra zoals bij grote supermarkten als Lidl en Jumbo.

Distributie kanaal

Distributie-intensiteit

Belangrijk is waar je wilt dat je producten worden verkocht. Je hebt het dan over de verkooppunten.

Hoeveel en welke verkooppunten je inschakelt, heeft te maken met de distributie-intensiteit.

Distributie-intensiteit

1. Intensieve distrubtie = zoveel mogelijk verkopen en ruime doelgroep

2. Selectieve distributie  = bepaald imago, of specifieke vakkennis nodig. Minder omzet, minder verkooppunten.

3. Exclusieve ditributie= alleen verkooprecht. Maar op een paar plaatsen verkrijgbaar. Exclusief imago. Geen concurrerende merken in de winkel. Ze doen hun best het te verkopen.

Ditributie

Vandaag

Maken:

Boekje plaats

Taak 1: 2, 4

Taak 2: 2, 4, 6, 8

Taak 3: 2, 3, 4

Taak 4: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 12, 14