29-10-2021 4V

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Zouten deel II

Scheikunde

Klas 4V1

R.S. Patty

28-10-2021

contact: [e-mail]

Wat gaan we doen?

• Herhaling
• Oplosbaarheid van zouten
• Indampen van zouten
• Stroomgeleiding
• Kleuren van zouten

Welke stoffen zijn zouten? 

Sleep deze formules naar de afbeelding van zoutwinning.

NaCl

HCl

H₂S

P₂O₅

CaO

CO₂

Fe₂O₃

SO₃

BaF₂

ZnS

SnCl₂

K₂O

Welke lading heeft dit
samengestelde ion?

1. 3-
2. 4-
3. 12-
4. 3/4 -

Wat is de lading van het oxide-ion?

1. 1+
2. 2+
3. 1-
4. 2-

Welke statement is juist?

I: De lading van atomen in groep 17 is altijd 1+.
II: De lading van een lithium-ion kan zowel 1+ als 2+ zijn.

1. Statement I is juist.
2. Statement II is juist.
3. Beide zijn juist.
4. Beide zijn onjuist.

De verhoudingsformule van goud(III)oxide
is correct geschreven:

Au2O3

1. Juist
2. Onjuist

De ionen Pb2⁺ en NO3^- vormen een zout. 

Geef a) de zoutformule en b) de formele naam met Romeinse cijfer!

ZOUTEN

ION

koperoxide

ammoniumnitraat

NH4⁺

KF

keukenzout opgelost in water

Au⁺ (aq) en Au³⁺ (aq)

diwaterstoffosfaat-ion

Ionrooster (zout)

Een ionrooster (zout) is opgebouwd uit positieve ionen en negatieve ionen, die elkaar aantrekken. Hierdoor ontstaat de sterke ionbinding. 

De grootte en de lading van de ionen bepalen de vorm van het kristal.

Oplossen van zouten

Bij het oplossen van een zout, breekt het ionrooster. De losse ionen verplaatsen nu vrij in het oplosmiddel. 

Voorbeelden van reactievergelijkingen:

NaCl (s) -> Na+ (aq) + Cl- (aq)

CaCl2 (s) -> Ca2+ (aq) + 2 Cl- (aq)

K3PO4 (s) -> 3 K+ (aq) + PO43-

WATER SCHRIJF JE DUS NIET OP!

Indampen

Wanneer ik een zoutoplossing indamp, dan laat ik het water verdampen. Uiteindelijk verkrijg ik mijn zout weer.

Oplossen van een zout

Indampen van een zout

Lossen dan alle zouten op in water?

Nee, als de ionbinding te sterk is, komen de ionen niet los uit het ionrooster. In ScienceData tabel 8.4d (blz 106) vind je een tabel met de oplosbaarheid van zouten in water.

Oplosbaarheidstabel

ScienceData 8.4d (blz. 106)

In de oplosbaarheidstabel zoek je op welke letter op het kruispunt staat.

 

s - slecht oplosbaar

m - matig oplosbaar

g - goed oplosbaar

i - instabiel

r - reageert met water

Stroomgeleiding door zouten

Om stroom te kunnen geleiden heb je nodig:

- geladen deeltjes (elektronen/ionen)

- mogelijkheid tot bewegen van de geladen deeltjes.

Een zout in vaste fase is ongeschikt om stroom te geleiden. Dit komt omdat het dan ongeladen is.

Stroomgeleiding door zouten

In vloeibare fase kunnen de geladen ionen vrij bewegen en kan het zout dus stroom geleiden. 

Dit verkrijg je door een zout 

1) te smelten (dit kost veel energie door de sterke ionbinding)

2) de zout op te lossen. Een zoutoplossing is dus geschikt als geleider. De zout moet dan wél goed oplosbaar zijn!

Een verzadigde oplossing: een oplossing waarin de maximale hoeveelheid stof van die stof is opgelost. Als je meer stof toevoegt dan blijft het op de bodem liggen

In een onverzadigde oplossing kan je nog stof oplossen.

Verzadigde en onverzadigde oplossingen

Kleuren

Soms is een zout of zoutoplossing te herkennen aan de kleur.

Een oplossing die Cu²⁺-ionen bevat, is bijvoorbeeld blauw.

Science Data tabel 8.10 

(blz 114-115)

Vlamkleuring

Science Data tabel 8.9 (blz. 114)

Welke van de volgende zijn goede geleiders voor stroom?

1. Puur, zuiver water
2. NaCl (s), oftewel keukenzout
3. Zowel zuiver water als keukenzout
4. Geen van beide

Welke statements zijn juist?

STATEMENT I:
Het indampen van NaOH is correct weergegeven: NaOH (s) -> Na+ (aq) + OH- (aq)745

STATEMENT II:

Het oplossen van Ca2Cl in water is correct weergegeven: CaCl (s) -> 2 Ca+ (aq) + 2 Cl- (aq)

1. Alleen I is juist.
2. Alleen II is juist.
3. Beide statements zijn juist.
4. Beide statements zijn onjuist.

Ik heb twee reageerbuizen met poeder erin.
Buis I bevat bariumhydroxide en buis II bevat magnesiumfluoride.
Ik voeg water toe aan beide buizen.

Welk reageerbuis is helder en welke is troebel?

GEBRUIK SCIENCEDATA TABEL 8.4d (blz. 106)

1. Buis I: helder. Buis II: troebel
2. Buis I: troebel. Buis II: helder.
3. Beide buizen zijn troebel
4. Beide buizen bevatten een heldere vloeistof.

Samenvatting

• Het ionrooster van een zout wordt verbroken wanneer er water wordt toegevoegd. 
• Een zout kan stroom geleiden in oplossing of gesmolten toestand. De beweging van ionen zorgen voor geleiding.
• In een verzadigde oplossing is de maximale hoeveelheid stof al opgelost. 
• In SD tabel 8.4d is vinden of een zout goed, slecht of matig oplosbaar is.
• Sommige metaalionen zijn te herkennen aan de kleur van de oplossing/zout (SD tabel 8.10) en/of de vlamkleur (SD tabel 8.9).

Maak de opdrachten in Learnbeat (t/m 2.2). 

Week van 8 -12 nov: S.O. Zouten!

Heb je vragen? Stel ze!