Koken, blancheren en pocheren. Les 1
1 / 13
Lesson duration is: 120 minItems in this lesson
Slide 1 - Slide
Probeer in eigen woorden uit te leggen wat er gebeurt als je water kookt. Je hebt 7 min de tijd om informatie te zoeken.
Slide 2 - Open question
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Wat is het verschil tussen koken en blancheren ?
