Voedingsproblemen

Voedingsproblemen
1 / 13
next
Slide 1: Slide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 13 slides, with interactive quiz and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voedingsproblemen

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
  • Je kunt minimaal twee voedingsproblemen omschrijven
  • Je kunt benoemen welke voeding nodig is bij obstipatie en diarree
  • Je kunt minimaal twee oorzaken van verslikken benoemen
  • Je kunt het begrip ondervoeding uitleggen
  • Je kunt een risicogroep benoemen van ondervoeding
  • Je kunt minimaal drie gevolgen van ondervoeding beschrijven
  • Je kunt benoemen wat te doen bij ondervoeding en welke voeding daarbij kan helpen.
  • Je kunt een vochtbalans invullen en een gevolg van een negatieve en positieve vochtbalans  benoemen






Slide 2 - Slide

Voedingsproblemen
Voeding bij koorts
Voeding bij darmproblemen --> diarree / obstipatie
Voeding bij kauw en slikproblemen
Voedselovergevoeligheid
Voedselintolerantie

Slide 3 - Slide

Symptomen
  • Gebrek aan eetlust
  • Misselijkheid en braken
  • Brandend gevoel, Reflux
  • Diaree of obstipatie
  • Winderigheid

Slide 4 - Slide

Welke adviezen geef je bij slechte eetlust door ziekte?

- Bouillon om eetlust op te wekken
- Smakelijk opdienen van eten
- Vaker kleine hoeveelheden
- Geen vette voeding
- Zet het eten zo neer dat de patiënt er makkelijk bij kan
- Geef eten die de patiënt lekker vindt
- Geef eten met een zuurfrisse smaak




- Geef voeding wat makkelijk te kauwen en te doorslikken is
- Voeding op juiste temperatuur
- Hulpmiddelen gebruiken
- Luister goed naar de wensen van de patiënt.

Slide 5 - Slide

Kauw en slikproblemen

• Neurologische aandoening
• Te hoge spierspanning
• Problemen met kauwen
• Problemen met slikken
• Overmatige vorming van speeksel

Slide 6 - Slide


Specifieke problemen bij slikproblemen
Hoe herken je slikproblemen?
- voortdurend slikbewegingen maken
- voortdurend hoesten
- pijn bij het slikken
- erg langzaam eten
- snelle vermoeidheid tijdens het eten
- uit de mond lopen van eten en drinken

Slide 7 - Slide

Wat kun je doen om de kans op
verslikken te verkleinen?

Slide 8 - Mind map

Te weinig voeding
• Ondergewicht overeenkomstig BMI
• Passief, lusteloos
• Chronisch vermoeidheid (altijd moe zijn)
• Verminderde functies lichaam
• Verminderde belemmerde stoelgang

Slide 9 - Slide

Teveel voeding
• Overgewicht overeenkomstig BMI
• Verminderd bewegingspatroon
• Chronisch vermoeidheid
• Verminderde functies lichaam
• Verminderde, belemmerde stoelgang/uitscheiding

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Vochttekort
• Lusteloosheid
• Sufheid
• Gebrek aan eetlust
• Inactief zijn
• Droge, beslagen tong
• Droge, diepliggende ogen
• Verminderde diurese (afscheiding / hoeveelheid urine)
Donkere urine
• Droge, niet elastische huid

Slide 12 - Slide

Teveel vocht
Oedeem
Benauwdheid
Verhoogde hartslag (normale hartslag: 60-70)
Verhoogde plasdrang
Verhoogde bloeddruk (normaal 120/80)

Slide 13 - Slide