Kennisexamen 04 les voeding 01

• Sport
• MBO
• Studiejaar 3

Welkom KE4/OPERATIONEEL INZETBAAR

Inhoud en doelen

Theorie voeding

• Waarom moet je als VEVA student/ militair kennis hebben over gezonde voeding? 

Van groot naar klein !

Het voedingscentrum adviseert jou voeding in te nemen volgens de schijf van 5.

Maar wat is de schijf van ?

Wat staat niet in de schijf van 5?

1. Groente en fruit
2. Dranken
3. Brood, graanproducten, aardappelen
4. Vitaminen

Koffie en thee zit in de schijf van 5

Koffie en thee zitten in de schijf van 5?

1. Ja
2. Nee
3. Ik weet het niet

Wat is geen advies van de schijf van 5.

1. Eet gevarieerd
2. Eet te veel
3. Eet minder verzadigd vet
4. Eet veel groente, fruit en brood.

Wat staat er niet in de schijf van 5?

1. Groente en fruit
2. Vetten
3. Witte pasta en wit brood
4. Graanproducten, brood en aardappelen

Nu gaan wij dieper in op de theorie !!

Wat zijn al die voedingstoffen

Welke macronutriënten zullen Krachtsporters meer tot zich moeten nemen?

1. Koolhydraten
2. Eiwitten
3. Vetten

Wat zijn Micronutriënten? Noem 1 voorbeeld.

Welke macronutriënten zullen duursporters meer tot zich moeten nemen?

1. Vetten
2. Koolhydraten
3. Eiwitten

Welke 3 macronutriënten zijn er?

1. Vetten, Jodium, Koolhydraten
2. Eiwitten, Vetten, Calcium
3. Vetten, Koolhydraten, Eiwitten
4. Koolhydraten, Calcium, Vetten

Eiwitten zijn:

1. Brandstoffen
2. Bouwstoffen
3. Brandstoffen en bouwstoffen
4. aminozuren

Welke vetten zijn de 'gezonde vetten'?

1. verzadigde vetten
2. onverzadigde vetten

Weet je het antwoord even niet? 

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

welke vetten zijn de slechtste vetten

1. verzadigde vetten
2. trans vetten
3. onverzadigde vetten
4. dubbel verzadigde vetten

Wat zijn de gezonde koolhydraten?

1. Haver, volkorenpasta, witte rijst, fruit, groenten.
2. Haver, fruit, groenten, koek, aardappels.
3. Groenten, fruit, melk, yoghurt, zilvervliesrijst.

Vetten zijn:

1. Brandstof, bouwstof en reservestof
2. Brandstof en bouwstof
3. Brandstof en reserve stof
4. Bouwstof en reservestof

Verzadigde vetten zijn gezonde vetten

1. Waar
2. Niet waar

Enkelvoudige koolhydraten zijn de gezonde koolhydraten

1. waar
2. niet waar

Wat zijn Koolhydraten?

1. Brandstof
2. Bouwstof
3. Vitamines
4. Mineralen

Hoef je niet te weten voor een toets