Chocolade

1 / 27

Slide 1: Slide

KokMBOStudiejaar 2

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Chocolade

Slide 2 - Mind map

Waar groeien de cacao bonen het beste?

Slide 3 - Open question

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Wat hebben micro organisme nodig om te groeien?

Slide 6 - Open question

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Chocolade en ons lichaam

Chocolade bevat de stof: Fenylethylamine, dit stofje werkt een beetje als een antidepressiva.

Donkere chocolade bevatten: Flavonoïden, deze hechten zich aan schadelijke zuurstofverbindingen en maken deze onschadelijk.

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Leg in eigen woorden uit hoe chocolade wordt geteeld

Slide 24 - Mind map

Leg in eigen woorden uit waar de chocolade het beste kan worden geteeld

Slide 25 - Mind map

Leg in eigen worden uit waar chocolade voor gebruikt kan worden.

Slide 26 - Mind map

Wat betekend Enten en Tebleren.

Slide 27 - Open question

Chocolade

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Mind map

Slide 3 - Open question

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Open question

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Slide 24 - Mind map

Slide 25 - Mind map

Slide 26 - Mind map

Slide 27 - Open question

More lessons like this

Partie Nagerechten gevorderd 3.6

Kleine patisserie

Zaans Museum - Wereld van Chocolade: cacao een reislustig goedje

Zaans Museum - De economische invloed van een cacaoboon in de Zaanstreek

Chcoladewerk

Les 1 - Chocoladetechnologie

Chocola

Chocolade workshop