This lesson contains 53 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Gezond Eten
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
Welke voedingsstof(fen) zijn brandstoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
mineralen
D
eiwitten
Slide 5 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof Croissantje
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 6 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof? Koolhydraten
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 7 - Quiz
Voedingsstoffen
Voedingsvezel is GEEN voedingsstof,
maar wel belangrijk om je darmen goed te laten werken
Taak
Voedingsstof
Bouwstoffen
Eiwitten, mineralen, water
Beschermende stoffen
Vitaminen, mineralen
Energierijke stoffen
Koolhydraten, vetten
Slide 8 - Slide
Sleep de voedingsstoffen naar de juiste groepen
energierijke stoffen
bouwstoffen
beschermende stoffen
suiker
vetten
vitaminen
mineralen
water
eiwitten
zetmeel
Slide 9 - Drag question
Slide 10 - Slide
Waarom is het goed om volgens de Schijf van vijf te eten?
Slide 11 - Open question
Slide 12 - Video
Slide 13 - Slide
Wat moet je doen om voedselbederf te voorkomen?
A
snel opeten
B
hygienisch werken
C
in de aanbieding kopen
D
bewaren op de juiste manier
Slide 14 - Quiz
Hoe kan je voedselbederf herkennen?
A
ruiken
B
smaak
C
uiterlijk
D
als je er ziek van wordt
Slide 15 - Quiz
Slide 16 - Slide
Als een bacterie zich iedere 20 minuten deelt, en je begint met één bacterie op tijdstip 0, hoeveel bacteriën heb je na 2 uur?
Slide 17 - Open question
Slide 18 - Slide
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Drogen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 19 - Quiz
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Drogen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 20 - Quiz
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Drogen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 21 - Quiz
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Koelen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 22 - Quiz
Er worden twee uitspraken gedaan over conserveren: Uitspraak 1: Steriliseren is het voedsel langere tijd verhitten op 100 graden of hoger Uitspraak 2: Verpakt onder beschermende atmosfeer betekent met extra zuurstof verpakt Welke uitspraak/uitspraken is of zijn juist?
A
Uitspraak 1
B
Uitspraak 2
C
Beide uitspraken
D
Geen van beide uitspraken
Slide 23 - Quiz
Energie
Slide 24 - Slide
In welke van deze 4 situaties verbruik je de meeste energie?
A
Je gaat op een warme dag op de fiets naar school
B
Je gaat op een koude dag op de fiets naar school
C
Je gaat op een warme dag met de bus naar school
D
Je gaat op een koude dag met de bus naar school
Slide 25 - Quiz
Niet te veel vet
Slide 26 - Slide
Slide 27 - Video
Welk mineraal maakt je tandglazuur sterker?
A
ijzer
B
fluor
C
calcium
D
fosfor
Slide 28 - Quiz
Hoeveel kilocalorieën bevat dit product per 100 gram?
Slide 29 - Open question
Slide 30 - Video
Bouwen en beschermen
Slide 31 - Slide
Huiswerk controle/bespreken
Opdracht 1 tm 8c
Slide 32 - Slide
Waarom heb je bouwstoffen nodig?
-Cellen sterven af en worden vervangen
-Cellen beschadigen (denk aan een snee of inwendige bloeding)
-Waterverlies (je cellen bestaan voor een groot gedeelte uit water)
Slide 33 - Slide
Wat is geen bouwstof?
A
Water
B
Mineralen
C
Eiwitten
D
koolhydraten
Slide 34 - Quiz
Welke voedingsstoffen zitten voornamelijk in brood
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Eiwitten
D
Mineralen
Slide 35 - Quiz
En in een appel
A
Eiwitten
B
Mineralen
C
Vitaminen
D
Vetten
Slide 36 - Quiz
En in een spare-rib?
A
Koolhydraten
B
Mineralen
C
Eiwitten
D
Vitaminen
Slide 37 - Quiz
En in een olijfolie?
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Mineralen
D
Vitaminen
Slide 38 - Quiz
De ADH geeft aan hoeveel je van een bepaalde vitamine of mineraal nodig hebt. Waar staat ADH voor?
A
algemene daadwerkelijke hoeveelheid
B
algemene dagelijkse hoeveelheid
C
aanbevolen daadwerkelijke hoeveelheid
D
aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Slide 39 - Quiz
gebreksziekte: gebrek aan:
- (nacht)blindheid vitamine A
- troebel hoornvlies
Slide 40 - Slide
gebreksziekte: gebrek aan:
scheurbuik vitamine C
Slide 41 - Slide
gebreksziekte: gebrek aan:
rachitis (Engelse ziekte) vitamine D
Slide 42 - Slide
Slide 43 - Slide
Slide 44 - Video
Huiswerk
lezen en leren blz 34 tm 38
maken opdr 9 tm 13 en 15 tm 17
Slide 45 - Slide
Voedsel verteren
Slide 46 - Slide
Slide 47 - Slide
voedingsstof die direct in je bloed wordt opgenomen
voedingsstof die eerst verteerd wordt voordat het in je bloed wordt opgenomen
geen voedingsstof
alle koolhydraten behalve glucose
glucose
vetten
voedingsvezel
mineralen
eiwitten
vitaminen
water
Slide 48 - Drag question
Soms als je ziek bent, heb je ook diarree. Wel orgaan doet zijn werk dan niet goed?