Hoofdstuk 7. Eten - Paragraaf 7.3 Bouwen en beschermen

Bouwen en beschermen
1 / 19
next
Slide 1: Slide
Biologie / VerzorgingMiddelbare schoolvmbo k, g, t, mavoLeerjaar 2

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 75 min

Items in this lesson

Bouwen en beschermen

Slide 1 - Slide

Wat zijn voorbeelden van energierijke stoffen?
A
Koolhydraten en vetten
B
Eiwitten
C
Mineralen
D
Vetten

Slide 2 - Quiz

Waar hangt het gebruik van energie vanaf?
A
Activiteit, leeftijd en geslacht
B
Boddy Mass Index
C
Een te hoge bloeddruk

Slide 3 - Quiz

Welke delen van je lichaam gebruiken energie tijdens het leren van een proefwerk?
A
Alleen je spieren
B
Alleen je hersenen
C
Zowel je spieren als je hersenen
D
Alle antwoorden zijn fout

Slide 4 - Quiz

Waarvoor heeft je lichaam vet nodig?
A
Om je energie te geven
B
Om nieuwe cellen te maken
C
Om je te beschermen
D
Alle antwoorden zijn goed

Slide 5 - Quiz

Wat krijg je uiteindelijke als je altijd teveel vet eet?
A
Overgewicht
B
Hart -en vaatziekten
C
Slecht horendheid
D
Antwoord A en B zijn beide goed

Slide 6 - Quiz

Leerdoelen

- Je leert welke voedingsstoffen je nodig hebt om te groeien;

- Je leert welke voedingsstoffen je nodig hebt om gezond te blijven.

Slide 7 - Slide

wat zit er in gezonde
voeding

Slide 8 - Mind map

Bouwstoffen
Bouwstoffen zijn: water, eiwitten, mineralen en vetten.
  

Je hebt bouwstoffen nodig voor:
–  Groei: je lichaam maakt nieuwe cellen
– Aanvullen van afgestorven cellen
– Vernieuwen van beschadigde cellen
– Aanvullen van water

Slide 9 - Slide

Hoeveelheid bouwstoffen
Je hebt 1,5 liter water, 70 gram eiwit en 70 gram vet per dag nodig.

Producten die veel eiwitten leveren:
- Vlees
- Vis
- Zuivelproducten 
- Peulvruchten


Mineralen krijg je binnen als je gevarieerd eet. 
Voorbeelden zijn: 
- Calcium
- IJzer

Slide 10 - Slide

Beschermende stoffen
Vitaminen en mineralen zijn beschermende stoffen. Ze zorgen ervoor dat je lichaam goed werkt.
  
Groenten en fruit leveren veel vitaminen en mineralen.

De ADH geeft aan hoeveel je dagelijks van een voedingsstof nodig hebt.

Als je niet genoeg vitaminen en mineralen binnenkrijgt, kun je een gebreksziekte krijgen.

Slide 11 - Slide

Waarom mannen meer eiwit nodig dan vrouwen?

Slide 12 - Open question

Waarom hebben vrouwen meer ijzer nodig dan mannen?

Slide 13 - Open question

Overgewicht
Waarom is een te groot reserve slecht voor je?
Gewrichten
Hart en vaatziekten
Suikerziekte (diabetes type 2)

Slide 14 - Slide

Ondergewicht
Waarom is te weinig reserve niet goed voor je?
Geen reserve bij ziekte
Tekort aan vitamines (vet oplosbaar)
Tekort aan mineralen (bloedarmoede)
Belemmering van de groei

Slide 15 - Slide

Eetstoornissen
Door media ontstaat een gewenst beeld
Sommige mensen streven dit na en letten daarbij niet op hun gezondheid
Niet alleen het lichaam leidt onder deze wens, ook kan dit psychisch grote gevolgen hebben
Als je onzeker bent over jezelf en je wilt bijvoorbeeld dunner zijn, trek dan aan de bel voordat je een eetstoornis ontwikkeld zoals anorexia nervosa of boulimia nervosa

Slide 16 - Slide

Eetstoornissen
  • Mensen met anorexia nervosa eten te weinig, omdat ze denken dat ze te dik zijn.

  • Mensen met boulimia nervosa hebben last van vreetbuien en zorgen dat hun lichaam het eten weer kwijtraakt.

Eetstoornissen hebben ernstige gevolgen voor je gezondheid!

Slide 17 - Slide

Aan het werk
Hoofdstuk 7. Eten
Paragraaf 7.3 Bouwen en beschermen
Maken opdracht 1 t/m 22

BEN JE KLAAR?
Verdieping: Ziek worden van eten 
EN/OF samenvatten paragraaf 7.3
timer
10:00

Slide 18 - Slide

Quizizz

Ga naar: join.quizizz.com

Slide 19 - Slide