Chemie Overal Stoffen en mengsels par 1.4 deel B Oplosbaarheid/concentratie veiligheid

Hoofdstuk 1
 Stoffen en mengsels 
paragraaf 1.4 deel B
1 / 20
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

This lesson contains 20 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 80 min

Items in this lesson

Hoofdstuk 1
 Stoffen en mengsels 
paragraaf 1.4 deel B

Slide 1 - Slide

Lesdoelen 1.4 deel B Oplosbaarheid en concentratie
  • Je weet dat de oplosbaarheid van een stof gelijk is aan de concentratie van een stof ineen oplossing
  • Je kan oplosbaarheid / concentratie berekeningen uitvoeren.
  • Je weet dat de oplosbaarheid van een stof afhankelijk is van de temperatuur. 
  • Je weet het verschil tussen een verzadigde en onverzadigde oplossing 
  • je kent het verschil tussen hydrofiele (polaire) stoffen en hydrofobe (apolaire )stoffen 
  • Je weet het verschil tussen oplosbaarheid van gassen en vaste stoffen in relatie tot de temperatuur.

Slide 2 - Slide

Verschil in oplosbaarheid
  • Niet alle stoffen lossen evengoed op in water 
  • er is een verschil tussen HYDROFIELE / POLAIRE stoffen en HYDROFOBE / APOLAIRE stoffen
  • Hydrofiele stoffen houden van water en lossen goed op in water. 
  • Hydrofobe stoffen zijn waterafstotend en lossen goed op in hydrofobe oplosmiddelen zoals wasbenzine. 

Slide 3 - Slide

Welk woord heeft dezelfde betekenis als hydrofiel
A
polair
B
apolair

Slide 4 - Quiz

Hydrofiele stoffen oftewel polaire stoffen ........
A
Vinden water afstotend
B
Voelen zich aangetrokken tot water

Slide 5 - Quiz

Is suiker een hydrofiele stof
of een hydrofobe stof
A
Hydrofiel
B
hydrofoob

Slide 6 - Quiz

Is olie een hydrofiele of een
hydrofobe stof.
A
hydrofiel
B
hydrofoob

Slide 7 - Quiz

Is het materiaal van deze regenjas
gemaakt van een hydrofiel materiaal
of van een hydrofoob materiaal
A
Hydrofiel materiaal
B
hydrofoob materiaal

Slide 8 - Quiz

Waar kan je de kwasten van
olieverf het beste mee
uitwassen..
A
Met terpentine Olieverf is hydrofiel
B
Met water Olieverf is hydrofiel
C
Met terpentine Olieverf is hydrofoob
D
Met water Olieverf is hydrofoob

Slide 9 - Quiz

Waar kan je waterproof mascara
het beste mee verwijderen?
A
Met water
B
Met een speciaal oplosmiddel, zeker geen water

Slide 10 - Quiz

Emulgator 
Een emulgator zorgt ervoor dat hydrofiele en hydrofobe stoffen met elkaar mengen. Kijk het filmpje over de werking van een emulgator . 

Slide 11 - Slide

Oplosbaarheid en temperatuur 
  • De oplosbaarheid van een stof heeft ook te maken met de temperatuur. Hoe sneller de moleculen bewegen, hoe meer stof er opgelost kan worden. 
  • Maar........ er is een verschil tussen vaste stoffen en gassen die opgelost worden .

Slide 12 - Slide

Verschil in oplosbaarheid tussen vaste stoffen en gassen 
Vaste stoffen: 
  • Als je de temperatuur verhoogt kan je meer vaste stof oplossen
  • Als je de temperatuur verlaagt juist minder.

Gassen
  • Als je de temperatuur verhoogt kan je minder gas oplossen
  • Als je de temperatuur verlaagt juist meer .

Slide 13 - Slide

Wanneer kan je meer suiker
in de thee oplossen.
Als deze koud is of als deze
warm is.
A
Als de thee koud is
B
Als de thee warm is

Slide 14 - Quiz

Wanneer bruist een flesje cola
meer bij het openen:
Als het koud is of als het warm is.
A
Als het koud is
B
Als het warm is

Slide 15 - Quiz

Verzadigde en onverzadigde oplossingen 
  • In een verzadigde oplossing kun je geen stof meer oplossen: De stof zakt naar de bodem
  • In een onverzadigde oplossing kan je nog meer stof oplossen:
-->De verzadiging is afhankelijk van de temperatuur
-->En er is een verschil tussen het oplossen van vaste stoffen             en gassen

Slide 16 - Slide

De oplosbaarheid van keukenzout is 359 g/L
Tom probeert 384 gram op te lossen in 1 liter water.
Hoe noemen we de oplossing en hoeveel keukenzout zakt naar de bodem?
A
onverzadigd, 359 gram
B
verzadigd, 384 gram
C
onverzadigd, 384 gram
D
verzadigd, 25 gram

Slide 17 - Quiz

0

Slide 18 - Video

 Rekenen met concentratie en oplosbaarheid uitgelegd. 
Kijk het filmpje 

Slide 19 - Slide

Aan de slag met je werkboek
Maak nu opdracht  103 t/m 112  van je werkboek.

Als je klaar bent: check of je de leerdoelen van 1.4 deel B behaald hebt. 

Slide 20 - Slide