Wijn

                          Keuzedeel
Wijn
1 / 13
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1,2

This lesson contains 13 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

                          Keuzedeel
Wijn

Slide 1 - Slide

Waarom heb jij voor dit keuzedeel gekozen?

Slide 2 - Slide

Wijn

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Link

Wat is wijn? 
  • Wijn is een alcoholische drank gemaakt van het vergisten van het sap van Druiven.
  • Dit noemen ze ook wel vinificatie.

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Druivenrassen

Slide 7 - Mind map

Planning
- Regels
- 10 weken
*Diverse soorten wijn *Hoe proef je wijn *
- 6 opdrachten 1 proeverij (examen)

Slide 8 - Slide

0

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Stapsgewijs
  • Plukken
  • Stelen verwijderen
  • Persen
  • Verwarmen waardoor de vergisting onstaat
  • Filteren naar keuze
  • Op tank of vat laten rijpen

Slide 11 - Slide

De oorspronkelijke wijndruif komt uit...
A
Italië
B
Turkije
C
Irak
D
Egypte

Slide 12 - Quiz

             Proeven  

Slide 13 - Slide