SO BK Voeding en vertering

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Voeding en Vertering 

So § 2.1 t/m 2.4 (behalve 2.3)

Is melk een dierlijk voedingsmiddel?

1. juist
2. onjuist

Noem je dingen die je eet en drinkt voedingsstoffen?

1. Juist
2. Onjuist

Is een hamburger een dierlijk voedingsmiddel?

1. Juist
2. Onjuist

Is een slagroom een dierlijk voedingsmiddel?

1. Juist
2. Onjuist

Worden reservestoffen aangegeven met een letter (bijvoorbeeld C, A en B)?

1. Juist
2. Onjuist

Is sojamelk een dierlijk voedingsmiddel?

1. Juist
2. Onjuist

Kan één voedingsstof uit meerdere voedingsmiddelen bestaan?

1. Juist
2. Onjuist

Kan voedingsvezel een onderdeel zijn van een voedingsmiddel?

1. Juist
2. Onjuist

Is een enzym een stof waarmee je een andere stof aantoont?

1. Juist
2. Onjuist

Er wordt aangeraden om niet te veel producten met veel zout, veel suiker of veel vet te eten.
Is dat omdat je er een voedselvergiftiging van kunt krijgen?

1. Juist
2. Onjuist

Is suiker een voorbeeld van een mineraal?

1. Juist
2. Onjuist

Een opgeslagen voedingsstof die niet meteen nodig is, is een reserve stof

1. Juist
2. Onjuist

Je lichaam heeft voor 4 taken voedingsstoffen nodig. Welke hoort niet in het rijtje thuis?

1. Voor energie
2. Voor nieuwe cellen
3. Voor uitscheidingsstoffen
4. Om gezond te blijven

Hoe heten voedingsstoffen die nodig zijn voor vetverbranding?

1. Brandstoffen
2. Bouwstoffen
3. Reserve stoffen
4. Beschermende stoffen

Hoe heten stoffen die je nodig hebt om nieuwe cellen te maken?

1. Beschermende stoffen
2. Reserve stoffen
3. Brandstoffen
4. Bouwstoffen

Hoeveel gram zout heb je ongeveer per dag nodig?

1. 0 gram
2. 6 gram
3. 25 gram
4. 100 gram

Er zijn 6 groepen voedingsmiddelen welke hoort er niet bij?

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Frisdranken
4. Vitaminen

Welke groepen voedingsstoffen zijn nodig voor de opbouw van je lichaam?

1. Eiwitten, koolhydraten, vetten
2. Alle groepen voedingsstoffen
3. water, mineralen, vitaminen
4. Alleen bouwstoffen

Welke groep voedingsstoffen leveren geen energie op?

1. eiwitten
2. water
3. koolhydraten
4. vetten

Als je met een stof een andere stof kunt aantonen dan noem je die stof die je daarvoor gebruikt een..........?

1. Oplossing
2. Indicator
3. Voedingsstof
4. Reageerbuisje

Geef de namen van 3, 4, 5, 8, 12