Kruiden en Specerijen 3e jaar theorie

1 / 16
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 16 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Kruiden?

Slide 3 - Mind map

Specerijen?

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Wat zijn etherische oliën?
A
olie met een scherpe geur
B
olie die vluchtig is en snel weer verdwijnt
C
olie met goede bak eigenschappen
D
olie voor in de frituur

Slide 8 - Quiz

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Specerijen
Kruiden
Vriesdroog kruiden

Kruidnagel
Komen voor een groot deel uit tropische landen
Gevoelig voor licht

Slide 11 - Drag question

Slide 12 - Video

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Oefenen met productherkenning

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide