RECAP: Goederenstroom: Bestellen & Beheren Hele periode

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 1,2

Goederenstroom

Bestellen & Beheren
Herhaling les 1 t/m 5

Moment van de dag dat je moet bestellen (cut-of-time)

1. Bestelfrequentie
2. Besteleenheid
3. Bestelmoment
4. MOQ

Bestelfrequentie =

1. Hoeveel keer per dag je besteld
2. Hoeveel keer per jaar/maand je besteld
3. Hoeveel keer je in totaal besteld
4. Personeelskosten verbonden aan bestellen

Bestelkosten bestaan uit de volgende kosten:

1. Frequentiekosten
2. Verzendkosten, frequentiekosten, personeelskosten
3. Administratiekosten, Verzendkosten
4. Verzendkosten, Personeelskosten, Administratiekosten

Waar hangt je bestelhoeveel
NIET van af?

1. Houdbaarheid van de waren
2. Ruimte in je winkel/magazijn
3. Levertijd
4. Verloningskosten

Wanneer de voorraadkosten & bestelkosten zo in balans zijn dat je opgeteld de laatste kosten hebt:

1. Kostenminimum
2. Optimale bestelgrootte
3. Bestelmoment
4. Optimale kosten

Wat zijn de 3-R's van voorraad kosten?

1. Rente, Rendement, Risico
2. Rente, Ruimte, Risico
3. Research, Rendement, Return
4. Rente, Ruimte, Return

Wat zijn de kosten van bestellen?

1. Verzendkosten, Personeelskosten, Administratiekosten
2. Verzendkosten, Administratiekosten
3. Verzendkosten, verwerkingskosten
4. Aankomstkosten, inventarisatiekosten, overige kosten

Optimale
bestelgrootte in
deze grafiek

1. 5000
2. 3200
3. 2500
4. 1000

Vaste bestelgrootte en
Vaste bestelmomenten hebben als voordeel?

1. Bestellen neemt minder tijd (personeelskosten)
2. Geen voordelen
3. Meer mogelijkheden
4. Bestellen gaat preciezer

Wat is het voordeel van bestellen vanuit je eigen systeem (ten opzichte van handmatig)

1. Meer flexibiliteit
2. Minder flexibiliteit
3. Minder administratieve handelingen
4. Meer mogelijkheden

wat is GEEN voordeel van bestellen in de webshop van de leverancier (ten opzichte van telefonisch)

1. Niet afhankelijk van openingstijden
2. Minder foutgevoelig
3. Meer keuze
4. Sneller bestellen

In de basis is minimumvoorraad bedoeld om:

1. Levertijd te overbruggen
2. Ordergrootte te beheren
3. Studenten te irriteren
4. Bestellen makkelijker te maken

Bij een minder betrouwbare leverancier verhoog je de minimale voorraad

1. Juist
2. Onjuist

(afzet x levertijd) + ..... = Minimumvoorraad
wat is .....?

1. Bestelmoment
2. Levertijd
3. Bestelgrootte
4. Veiligheidsvoorraad

Hoeveel van de artikelen beschikbaar zijn op een bepaald moment noem je de

1. Beschikbaarheidsgraad
2. TOTAL STOCK QUANITY
3. Servicegraad
4. Artikelgroep percentage

wat is NIET belangrijk bij het aansturen van het bestelproces

1. Werk zoveel mogelijk volgens standaard afspraken
2. Vertrouw je onderbuik
3. houdt goed onderscheid tussen stuks en VPE's (dozen)
4. Ken je bestelsysteem goed

RI & E staat voor

1. Return investment & Equity
2. Risico-Inventarisatie & Evaluatie
3. Risico Ingrijpen & Evaluatie
4. Risico Ingrijpen & Executie

Welke 3 type risico's zijn er op de werkvloer?

1. Gezondheid, Veiligheid, Welzijn
2. Fysieke, Externe, onzichtbare
3. 1e graad, 2e graad, 3e graad
4. Brand, Criminaliteit, Ziekte

Lang staan & Zwaar tillen

Ongewenst gedrag, onregelmatige werktijden

Kou/Hitte, Harde geluiden, gevaarlijke stoffen

Sleep de juiste belasting naar de omschrijving

Psychosociale Belasting

Fysische Belasting

Fysieke Belasting

Inkomens afhankelijke Belasting

Secundaire Belasting

hoeveel mag je maximaal tillen voor een gezond werkklimaat?

1. 10kg per keer, 20kg als piek
2. 12kg per keer, 23kg als piek
3. 15kg per keer, 25kg als piek
4. 20kg per keer, 30kg als piek

Een goede zithouding kenmerkt zich o.a. door:

1. Juiste hulpmiddelen
2. Iets gebogen rug, knieën op 85 graden
3. Rug recht, Knieën 90 graden
4. vooral veel afwisseling

een goede sta-houding is onder andere:

1. Stevige schoenen, geen hoge hakken, voeten 60 cm uit elkaar
2. Steun vooral op links
3. Steun vooral op rechts
4. Stevige schoenen, afwisselend steunen op links & rechts.

Inhoud van de risico inventarisatie & evaluatie (RI&E): (kies 2)

1. Inrichting werkplek, Stress, Gevaarlijke omstandigheden
2. Brand, ongevallen & Calamiteiten + Overige risico's
3. RAAK principe
4. Arbeidstijdenwet, EHBO & BPV

RAAK staat voor

1. Raak 'm goed!
2. Registreren, Activeren, Aangeven, Kijken
3. Registreren, Aanvaarden, Aangeven, Kijken
4. Rustig blijven, Aanvaarden, Afgeven, Kijken

Nadat je een RI&E gemaakt hebt (of hebt laten maken) volgt een

1. Evaluatie
2. Controle
3. Archivering
4. Plan van Aanpak

Wanneer geld er meldingsplicht bij de arbeidsinspectie voor Arbeidsongevallen? (meerdere antwoorden goed)

1. Ziekenhuisopname
2. Bij kans op schadeclaim
3. Bij aanwijsbare schuld voor werkgever
4. Overlijden & Blijvend letsel

Sleep de bronaanpak van risico's naar de juiste categorie

Bronaanpak:

- Technische maatregelen

- Organisatorische maatregelen

- PBM's 

- Waarschuwingen

Helmen

Voorschriften

Gedragscode

Borden, rode linten

Rubber bij scherpe randen

Noem 2 maatregelen die de arbeidsinspectie kan nemen bij geconstateerde onregelmatigheden

Wat is GEEN optie om een medewerker met een lastige thuissituatie te helpen

1. Helpen dit op te lossen
2. Taken geven die minder concentratie vergen
3. Gunstiger rooster geven
4. Minder taken geven

Wanneer is er sprake van derving?

1. als een product kapot gaat in de winkel
2. als een product over de datum gaat in de winkel
3. Als een product wordt gestolen uit de winkel
4. A , B en C samen

Geef een voorbeeld van hoe je Criminele Derving kunt voorkomen

Aan welk van de volgende gedragingen herken je NIET een potentiële winkeldief?

1. Snel lopen
2. Zenuwachtig & afwijkend gedrag
3. Jas over de arm
4. Ongericht / ongefocust lijken

Wanneer een "klant" gedrag vertoont dat bij een winkeldief past (maar je geen diefstal hebt gezien) kan je:
(meerdere goede antwoorden)

1. Vragen om in de tas te kijken
2. De klant vriendelijk begroeten
3. In de zichtslijn gaan staan
4. Vragen of de klant alles kan vinden / hulp nodig heeft

Wat zijn risicomomenten voor Criminele derving?
(meerdere goed)

1. Winkelopening/Sluiting
2. Drukke piekmomenten
3. Bij het afrekenen
4. 's Nachts

Stoom afblazen, Tot de orde roepen, Opnieuw beginnen & Passen bij herhaling bij agressieve klanten heet het:

1. Agressie mitigatie model
2. Agressie protocol
3. RAAK principe
4. STOP principe

Derving preventie les je vooraf vast in werkprocessen waarbij je vastlegt hoe mensen moeten handelen, dit noem je:

1. Afspraken
2. Procedures
3. Werkprocessen
4. Vastleggingen

Geef een voorbeeld van zo'n procedure om derving te voorkomen

Wat is het belangrijkste dat je geleerd hebt in deze lessenserie?