Sociale hygiene alcohol

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 2

De kantine van de voetbalvereniging schenkt na de training een biertje.
Heeft de voetbalvereniging Sociale Hygiëne nodig?

1. Ja
2. Nee

De avondwinkel verkoopt ook wijn en bier.
Heeft de avondwinkel Sociale Hygiëne nodig?

1. Ja
2. Nee

Bij het buurthuis kan je een alcoholvrij biertje kopen.
Heeft het buurthuis Sociale Hygiëne nodig?

1. Ja
2. Nee

Een horecabedrijf wil alcoholhoudende dranken gaan verkopen.
Wie moet of moeten in dit geval in het bezit zijn van een verklaring kennis en inzicht sociale hygiëne?

1. De eigenaar van het horecabedrijf
2. De leidinggevende in het horecabedrijf
3. De vaste medewerkers in het horecabedrijf

Wat hoort er bij "sociale hygiëne"?

1. Onderhoud van toiletten
2. Naleving van de hygiënecode
3. Aanstootgevend gedrag
4. Drankmisbruik

Als gastheer of gastvrouw heb je goede sociale vaardigheden nodig.
Wat zijn sociale vaardigheden?

1. Goed met een dienblad kunnen lopen
2. verstand hebben van producten
3. om kunnen gaan met andere mensen
4. goede hygiene

Wat is sociaal gedrag volgens jou?

Norm: Je gooit geen afval uit je auto.

Welke waarde hoort hierbij?

1. Gezondheid
2. Respect voor het milieu
3. Vrijheid van meningsuiting
4. Vrijheid

Norm: Als je iets ergens van vindt, mag je dat gewoon zeggen.

Welke waarde hoort hierbij?

1. Vriendelijkheid
2. Eerlijkheid
3. Vrijheid van meningsuiting
4. Behulpzaamheid

Norm: Wanneer je je kind ziet of je partner, kus of knuffel je die.

Welke waarde hoort hierbij?

1. Gehoorzaamheid
2. Eerlijkheid
3. Beleefdheid
4. Liefde

Wat betekent respect voor jou?

Eenheden/hoeveelheid

Verbod op alcohol onder de 18

Boete voor drinker: onder 16 jaar 47,50 / boven 16 jaar 95 

Boete voor bedrijf: 1360

Heeft alcohol invloed op gedrag?

1. Ja
2. Nee

Hoeveel glazen alcohol is verantwoord om te drinken per week?

1. 10
2. 15
3. 5
4. 20

Wat is voor een horecabedrijf een manier om verantwoord alcoholgebruik te bevorderen?

1. door hapjes en nootjes te serveren
2. door happy hours te organiseren
3. door lege glazen gelijk weg te halen

Een aangeschoten man wilt nog een biertje bestellen bij de bar. Mag je deze man nog een biertje geven?

1. Ja
2. Nee