koffie

Koffie

zwarte bonen

melange

Arabica

Robusta

Boemboem

Brazilië

Colombia

bessen

winstpakker

visitekaartje

branden

1 / 10

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Koffie

zwarte bonen

melange

Arabica

Robusta

Boemboem

Brazilië

Colombia

bessen

winstpakker

visitekaartje

branden

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

www.maxvandaag.nl

Slide 3 - Link

welke soorten koffie
kennen jullie?

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Video

MELK

Slide 6 - Mind map

Productieproces melk

Standaardiseren

Homogeniseren

LANGER HOUDBAAR DOOR:

Pasteuriseren=> 15sec 72 graden

Steriliseren => 4 seconden 110 graden

UHT=> 4 seconden

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

koffie

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

Slide 3 - Link

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Video

Slide 6 - Mind map

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

More lessons like this

Les 2 - Koffie

Les 2 - Koffie

Koffie

Les 2 - Koffie & Thee

Curio entree start anderstalige Koffie en Thee

Koffie

MODULE 4

Basis Barista Kennis Test