Thema eten en drinken

• Nederlands
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Thema eten en drinken

Lesdoel: Ik herken de betekenis van de belangrijke woorden uit het thema Eten & drinken 

Wat gaan we doen?

1. We maken een quiz met belangrijke woorden
2. We oefenen met zinnen maken 
3. We maken de opdrachten in het boek

Gezond of ongezond?

studiemeter.uitgeverij-deviant.nl

Wat betekent biologisch

1. op een natuurlijke manier gemaakt of gegroeid zonder gif
2. schimmel
3. schoon en gezond
4. stoffen die aan eten en drinken worden toegevoegd

Wat betekent conserveermiddelen

1. De mate waarin iets goed of slecht is.
2. Eten en drinken dat je nodig hebt om te leven, etenswaar
3. Bedrijfstak waar hotels, restaurants en cafés bij horen
4. Stoffen die aan eten en drinken worden toegevoegd, waardoor het langer goed blijft.

Welk woord past bij deze omschrijving?

Eten of drinken dat je nodig hebt om te leven.

1. Serveren
2. Variëren
3. Levensmiddelen
4. Portie

Wat betekent de horeca?

1. Bedrijfstak waar basisscholen en middelbare scholen bij horen.
2. Bedrijfstak waar hotels, restaurants en cafés bij horen.
3. Eten en drinken dat je nodig hebt om te leven.
4. Eten klaarmaken.

Wat betekent de kwaliteit?

1. Op een natuurlijke manier gemaakt
2. De gebruiksaanwijzing
3. Uitleg over hoe je iets moet gebruiken
4. De mate waarin iets goed of slecht is

Wat betekent:
Hygiënisch

1. Het vermijden van vet voedsel
2. Schoon en gezond
3. Regelmatig sporten
4. Zonder vlees of vis

Welke omschrijving past bij dit woord?

Houdbaarheidsdatum

1. Datum van het vervoeren van het eten of drinken.
2. De datum van het verpakken van het eten of drinken.
3. De datum van aankomst in de winkel van het eten en drinken
4. De datum tot wanneer eten of drinken bewaard kan worden.

Eten en/of drinken naar een gast brengen.

1. Reserveren
2. Bestellen
3. Assortiment
4. Serveren

Wat betekent consumeren?

1. eten klaarmaken
2. eten rondbrengen
3. opeten of opdrinken
4. overgeven

Welke omschrijving past bij dit woord?

Portie

1. Afwisselen, ervoor zorgen dat iets niet steeds hetzelfde is.
2. De deur naar de keuken.
3. Een afgemeten hoeveelheid eten.
4. Een Toetje.

Welke omschrijving past bij dit woord?

Vegetarisch

1. Eten of drinken dat je nodig hebt om te leven.
2. Bedrijfstak met hotels, restaurants en cafés.
3. Zonder vlees, vis of schaaldieren.
4. Verschillende soorten producten waar je uit kunt kiezen.

Overgevoelige reactie van het lichaam op een voedingsstof

1. De voedselvergiftiging
2. De stofwisselingsziekte
3. De eetlust
4. De voedselallergie

Maak een zin met het woord:

www.bnnvara.nl

Maak opdracht 1, 2 en 3 uit het boek

Pagina 100 

Welk woord vond je het moeilijkst?