Groentesoep

Welkom klas 1

1 / 21

Slide 1: Slide

Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Welkom klas 1

Slide 1 - Slide

Hoe gaat het met jullie?

super

het kan beter

het gaat goed

niet zo goed

Slide 2 - Quiz

Basisregels

Slide 3 - Slide

Leerdoelen

Leerling weet wat WUPs betekent

Leerling kan gehaktballetjes maken

Slide 4 - Slide

Vorige week

Slide 5 - Mind map

Herhaling vorige week

Wat heb je geleerd?

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Kun je water ook op een weegschaal afmeten?

Nee

Ja, maar minder nauwkeurig

Slide 8 - Quiz

Slide 9 - Slide

Snijtechnieken

Slide 10 - Slide

Soepgroente

Slide 11 - Slide

Ingredïenten

Slide 12 - Slide

Materialen

Afruimbak

Bekken

Diep bord

Eetlepel

Kookpan

Maatbeker

Schuimspaan

Snijplank

Soeplepel

Spatel

Vork

Slide 13 - Slide

Voordat je begint

Emmer sop vullen en klaarzetten in je werkbank

Schort om + haarnetje op

Handen wassen met zeep (20 sec)

Werkbank controleren

Slide 14 - Slide

Uitvoeren

Slide 15 - Slide

Uitvoeren

Slide 16 - Slide

Schoonmaken

1. Afwassen van het gebruikte materiaal

2. Maak de bovenkant van de werkbank schoon

3. Maak het fornuis schoon

4. Maak de binnenkant van de pannenkast schoon

5. Maak de lade schoon

A. Binnenkant

B. Buitenkant

Slide 17 - Slide

Leerdoelen behaald?

Leerling weet wat WUPs betekent

Leerling kan gehaktballetjes maken

Slide 18 - Slide

Hoe vond je het schoonmaken gaan?

Heel goed, geen verbeterpunten

Goed, kan iets beter

Niet zo goed, kan veel beter

Slecht, het is nog vies en moet opnieuw

Slide 19 - Quiz

Ben je blij met het eindresultaat?
Vertel ook waarom je wel of niet blij bent.

Slide 20 - Open question

Hoe ging het samenwerken?

Heel erg goed, alles was goed verdeeld

Goed, maar het kan beter

Niet zo goed, de een heeft meer gedaan dan de ander

Slecht, de verdeling klopte niet

Slide 21 - Quiz