KmdH deel 2

• Handel
• MBO
• Studiejaar 1

KmdH deel 2

Wat gaan we doen?

• begrippen uitleggen van opdracht 3, 4 en 5
• aan de slag met opdracht 3, 4 en 5 van kennismaken met de handel

Lesdoelen

Aan het einde van de les weet je:

• hoe een assortiment is opgebouwd
• wat de begrippen smal / diep/ breed assortiment inhouden
• welke verkoopsystemen de retail heeft
• welke distributiesystemen de retail heeft
• Wat de winkelformule van een winkel is

assortimentsopbouw

Wat is het?

uitleg

website H&M

Wat is een assortimentsgroep binnen de Hema?

1. kantoorartikelen
2. herenblouses
3. blauwe balpen
4. taarten

Wat is een artikelvariëteit binnen de Hema?

1. Kantoorartikelen
2. herenblouses
3. blauwe balpen
4. taarten

assortimentsdimensies

Breed assortiment

Diep assortiment

smal assortiment

ondiep assortiment

uitleg 

Het assortiment van de Hema is:

1. Breed en diep
2. Breed en ondiep
3. Smal en diep
4. Smal en ondiep

Het assortiment van een speciaalzaak is doorgaans:

1. breed en diep
2. breed en ondiep
3. smal en ondiep
4. smal en diep

Verkoopsysteem en distributiesysteem

Een juwelier heeft als verkoopsysteem:

1. bediening
2. zelfbediening
3. semi-zelfbediening

Noem een voorbeeld van een winkel met als distributiesysteem prijsdistributie.

Noem een voorbeeld van een winkel met als distributiesysteem servicedistributie.

Winkelformule

De winkelformule is de samenhang tussen de doelgroep, het daarop afgestemde assortiment en de positionering.

assortiment

breed / diep 

smal / ondiep

merken

Positioneren

Wat is mijn plek ten opzichte van de concurrenten? 

6 P's?

Aan de slag!

• Maak opdracht 3, 4 en 5
• --> Let op: opdracht 5 is een mini vergelijkend warenonderzoek. Je moet hiervoor naar de winkels toe!
• Maak de opdrachten individueel
• Sla de gemaakte opdrachten op in je One drive in de map leereenheid 1 en de submap KmdH.
• Vervaldatum opdracht 3, 4 en 5: zondag 20 september