‹Revenir à la recherche

Korst verwerken

Welke naam heeft dit gereedschap?
1 / 22
suivant
Slide 1: Diapositive
VoedingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 22 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 5 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Welke naam heeft dit gereedschap?

Slide 1 - Diapositive

antwoord op de vraag?

Slide 2 - Question ouverte

Hoe noemen we dit gereedschap?

Slide 3 - Diapositive

Antwoord op de vraag

Slide 4 - Question ouverte

Hoe noemen we dit gereedschap?

Slide 5 - Diapositive

Antwoord op de vraag

Slide 6 - Question ouverte

Hoe noemen wij dit gereedschap?

Slide 7 - Diapositive

Antwoord op de vraag

Slide 8 - Question ouverte

Korstdeeg uitrollen
Uitrollen in etappes
Uitrolrichting
Strooibloem

Slide 9 - Diapositive

korst verder verwerken
Verdelen 
Fonceren

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Vidéo

Welke manier van toevoegen wordt niet gebruikt
A
inrollen, in- of opspuiten
B
portioneren, op-/aanbrengen
C
opstrijken of bespuiten met een vernevelspuit.
D
uitstrooien en afleggen

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Vidéo

korstdeeg afwerken

Slide 14 - Diapositive

Abricoteren

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Vidéo

Afgeleren

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Vidéo

Glaceren

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Vidéo

Overig
Couvreren
Opleggen
Decoreren met suiker

Slide 21 - Diapositive

Je bent klaar!

Slide 22 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Zanddeeg Gevorderd

- Leçon avec 37 diapositives
Vak-theorieMBOStudiejaar 2

Korstdeeg beoordelen/bewaren

- Leçon avec 19 diapositives
Vak-theorieMBOStudiejaar 2

Deeg

- Leçon avec 18 diapositives
KokMBOStudiejaar 1

korstdeeg

- Leçon avec 17 diapositives
VaktheorieMBOStudiejaar 2

korstdeeg verwerking

- Leçon avec 21 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

SVO Deeg

- Leçon avec 23 diapositives
KokMBOStudiejaar 1

Korstdeeg verwerken

- Leçon avec 21 diapositives
grondstoffenkennisMBOStudiejaar 1

Luxe gerezen degen bakken

- Leçon avec 22 diapositives
bakkerijMBOStudiejaar 2