Les 4 - Consumentenonderzoek

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Les 4 - Consumentenonderzoek

Lesplanning

• Marktonderzoek
• Doelgroep
• Soorten onderzoek

Marktonderzoek

Marktonderzoek is het systematisch verzamelen en analyseren van gegevens die belangrijk zijn voor het vaststellen en oplossen van marketingproblemen.

Wat is het doel van consumentenonderzoek?

4 stappen marktonderzoek

1. Formuleren van de probleemstelling;
2. Verzamelen van gegevens;
3. Implementeren onderzoeksplan;
4. Interpreteren en rapporteren bevindingen.

3 eisen waar een marktonderzoek aan moet voldoen

1. Het onderzoek mag niet teveel tijd kosten;
2. Het onderzoek mag niet meer geld kosten dan het kan opleveren;
3. Het onderzoek moet de juiste gegevens/informatie opleveren.

Doelgroep

Belangrijk bij het bereiken van de juiste mensen.

• Succes? Bereik de juiste doelgroep
• Behoefte van potentiële klant in beeld?
• Dan kun je je product hierop aanpassen!

Kenmerken doelgroep

Nog meer soorten onderzoek...

Verkennend onderzoek: Er is een heel breed probleem -> wat is de oorzaak hiervan?

Beschrijvend onderzoek: De aanleiding is de vraag naar het potentieel van een nieuw product.

Causaal onderzoek: onderzoeken van hypothesen over oorzaak en gevolg. Dit wordt uitgevoerd nadat een product is geïntroduceerd. Het is een experimenteel onderzoek.

Deskresearch

Je maakt gebruik van bestaande gegevens.

Je verzamelt en analyseert deze.

Letterlijk vanachter je bureau kun je dit uitvoeren.

Fieldresearch

Je gaat actief op zoek naar nieuwe gegevens. Bijv. enquête, interview of observatie.