Gezonde voeding voor kinderen: Samen koken!

Gezonde voeding voor kinderen: Samen koken!

Leerdoelen

- Je leert wat gezonde voeding is voor kinderen
- Je leert waarom gezonde voeding belangrijk is voor kinderen
- Je leert hoe je samen met kinderen gezond kan koken

Vertel de leerlingen wat ze kunnen verwachten van deze les

Wat weet jij al over gezonde voeding voor kinderen?

Wat is gezonde voeding?

Gezonde voeding is voeding die alle voedingsstoffen bevat die kinderen nodig hebben. Denk aan groente, fruit, volkoren producten, zuivel, vlees en vis.

Beschrijf kort wat gezonde voeding is en waarom het belangrijk is voor kinderen.

Waarom is gezonde voeding belangrijk?

Gezonde voeding is belangrijk voor de groei en ontwikkeling van kinderen. Het zorgt ervoor dat kinderen genoeg energie hebben om te spelen en te leren. Ook verkleint het de kans op overgewicht en ziektes op latere leeftijd.

Leg uit waarom gezonde voeding belangrijk is voor kinderen.

Samen koken!

Nu gaan we samen gezond koken! Kies een recept uit dat past bij het niveau van de leerlingen.

Laat de leerlingen in groepjes een recept kiezen en samen de ingrediënten klaarzetten.

Recept 1: Groentesoep

- Snijd verschillende groenten in stukjes
- Kook de groenten in bouillon
- Pureer de soep
- Voeg eventueel kruiden toe

Laat de leerlingen de groenten snijden en de soep koken onder begeleiding.

Recept 2: Fruitshake

- Doe verschillende soorten fruit in de blender
- Voeg yoghurt of melk toe
- Blend alles tot een smoothie

Laat de leerlingen het fruit snijden en de smoothie maken onder begeleiding.

Recept 3: Wrap met kip

- Snijd groenten en kip in stukjes
- Bak de kip
- Verwarm de wrap in de oven of magnetron
- Beleg de wrap met groenten en kip

Laat de leerlingen de groenten en kip snijden en de wrap beleggen onder begeleiding.

Tafel dekken

Nu de gerechten klaar zijn, kunnen we de tafel dekken en samen genieten van het gezonde eten!

Laat de leerlingen samen de tafel dekken en genieten van het gezonde eten.

Evaluatie

Wat vonden jullie van het koken? Vonden jullie het leuk om samen gezond te koken? Wat hebben jullie geleerd over gezonde voeding?

Evalueer samen met de leerlingen wat ze hebben geleerd en hoe ze het vonden om samen te koken.

Tips voor thuis

- Laat kinderen meehelpen met koken
- Zorg voor gezonde snacks
- Laat kinderen verschillende soorten groenten en fruit proeven

Geef de leerlingen tips mee voor thuis om gezonde voeding te stimuleren.

Bronnen

- Voedingscentrum.nl
- Gezondeschool.nl
- Smakelijck.nl

Geef enkele bronnen mee waar leerlingen meer informatie kunnen vinden over gezonde voeding.

Quiz

Test je kennis over gezonde voeding!

Geef een korte quiz over de lesstof om te zien of de leerlingen de informatie hebben begrepen.

Bedankt voor het koken!

Bedankt voor het koken en tot de volgende les!

Bedank de leerlingen voor hun inzet en enthousiasme tijdens het koken.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.