‹Revenir à la recherche

Tafeldekken

Tafeldekken
1 / 16
suivant
Slide 1: Diapositive
VerzorgingVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 1

Cette leçon contient 16 diapositives, avec quiz interactif et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 15 min

Éléments de cette leçon

Tafeldekken

Slide 1 - Diapositive

Tafelkleed

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

de bak met tafeldekspullen 

Slide 4 - Diapositive

Hoe

Slide 5 - Diapositive

Tafeldekken voor een warme maaltijd









Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Extra

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Als ik mijn werk in een stappenplan verdeel
moet ik de juiste werk volgorde hebben.
Wat is niet juist.
A
eerst tafel dekken dan pas tafel laken
B
eerst inkopen doen dan pas kun je koken
C
eerst alles goed bij elkaar zoeken
D
koken zonder water en vuur

Slide 14 - Quiz

Slide 15 - Diapositive

Tafeldekken voor een warme maaltijd


- Messen met de snijkant naar het bord aan de rechterkant van het bord
- Lepels voor voor- en hoofdgerecht liggen ook rechts met de bolle kant op tafel
- Vorken liggen met de tanden naar boven links van het bord.
- Bestek voor het nagerecht ligt horizontaal boven het bord. Het heft van de lepel ligt daarbij naar links.
- Servet ligt aan de linkerkant.
- Drinkglas komt boven de punt van het mes

Slide 16 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Thema 2 Zorg voor de maaltijd 1: Hoofdstuk 8&9

- Leçon avec 29 diapositives
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

Opdekken en indekken van een tafel

- Leçon avec 18 diapositives
HorecaPraktijkonderwijsLeerjaar 3,4

Opdekken en indekken van een tafel

- Leçon avec 20 diapositives
HorecaPraktijkonderwijsLeerjaar 4

Horeca quiz

- Leçon avec 32 diapositives
HorecaSpeciaal OnderwijsLeerroute 4

Mise en Place en Tafel dekken: De taken van een bedieningsmedewerker in een restaurant

- Leçon avec 32 diapositives
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 3

indekken van de tafel

- Leçon avec 22 diapositives
Voeding en Dienstverlening PraktijkonderwijsLeerjaar 3,4

Tafeldekken groep B

- Leçon avec 26 diapositives
horecaPraktijkonderwijsLeerjaar 4

OWH Periode 4 Les 1: Schoenen poetsen & Tafel dekken

- Leçon avec 22 diapositives
OWHMBOStudiejaar 1