Wijn/bier

Wijn & bier
1 / 13
suivant
Slide 1: Diapositive
Consumptieve techniekMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 13 diapositives, avec diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Wijn & bier

Slide 1 - Diapositive

Wat gaan wij vandaag doen? 
Theorie over wijn

Theorie over bier

Slide 2 - Diapositive

Wat is wijn? 

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Vidéo

Samenstelling van wijn
Water
Suikers
Alcohol
tannine
sulfiet
koolzuurgas

Slide 5 - Diapositive

Soorten wijnen

Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Mousserende wijnen - Cava, champagne & prossecco

Zijn port, sherry & madeira wijnen? 

Slide 6 - Diapositive



Nieuwe wereld

Oude wereld


Slide 7 - Diapositive

Bier

Slide 8 - Diapositive

Wat is bier?

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Samenstelling bier

Water
Graan
Hop
Gist
Overige toevoegingen zoals.......??

Slide 11 - Diapositive

Soorten bier
Ondergisting
Bovengisting
Spontane gisting
Gemengde gisting

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo