Kaas2020

Vakverdieping Kaas

Stephan, René & Dimitri

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Slide 1: Diapositive

Consumptieve techniekHBOStudiejaar 4

Cette leçon contient 17 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

La durée de la leçon est: 200 min

Éléments de cette leçon

Vakverdieping Kaas

Stephan, René & Dimitri

Slide 1 - Diapositive

Voorkennis kaasbereiding

Bevordert het stremmen van de melk

Enzym voor de vertering van melk

Zuursel

Wrongel

Lebferment

Wei

Slide 2 - Question de remorquage

Kaas bereiding?

Slide 3 - Carte mentale

Kennistest (0-meting)

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Vidéo

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Toets

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive