2BL_Thema 2| Bs. 2 Voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Wat wordt er van jullie verwacht?

• Dat je bij binnenkomst je jas uittrekt.
• Dat je spullen in orde zijn en je deze op tafel legt
• Je telefoon op stil in je tas stopt
• Je stil bent tijdens de uitleg
• Je vinger opsteekt als je wat wil zeggen
• Je naar elkaar luistert, want je hebt respect voor elkaar

Bs. 2| Voedingsstoffen

Planning 

Terugblik 

Uitleg Bs. 2 Voedingsstoffen

Zelf aan de slag

Afsluiting 

Leerdoel

Je kunt de zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies.

Welke voedingsstoffen ken je?

De 4 functies van de voedingsstoffen

Voedingsstoffen dienen als: 

1. Brandstof: koolhydraten, vetten en eiwitten
2. Bouwstoffen: alle voedingsstoffen
3. Beschermende stoffen: vitamines en mineralen
4. Reservestoffen: vetten

                                                                                                                      Ezelsbruggetje: BBBR

Voedingsstoffen

Koolhydraten

• Bouwstof

• Brandstof

• Reservestof 

Eiwitten

• Bouwstof 

• Brandstof

Vetten

• Bouwstof

• Brandstof

• Reservestof

Vitamines

• Bouwstoffen 

• Beschermende stoffen

• Heb je nodig om gezond te blijven!

Mineralen (Zouten)

• Bouwstoffen 

• Beschermende stof

Mineralen heb je nodig voor de opbouw van je botten en voor het aanmaken van rode bloedcellen.

Water

• Bouwstof

Nodig voor:

- Het oplossen van voedingsstoffen

- Nodig voor de vertering

- Zorgt voor transport (bloed)

Maak

Online de opdrachten van bs. 2