Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
6.3 Verteringsenzymen (deel 2) kl + pract
H6 Voeding en vertering
Deze les:
hw bespreken 6.2 + 6.3
§6.3 Verteringsenzymen deel 2
1 / 17
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
Cette leçon contient
17 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
La durée de la leçon est:
80 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
H6 Voeding en vertering
Deze les:
hw bespreken 6.2 + 6.3
§6.3 Verteringsenzymen deel 2
Slide 1 - Diapositive
§6.3 Leerdoelen
Je licht het verband tussen de vorm en functie van enzymen toe en beschrijft de naamgeving
Je licht aan de hand van de optimumkrommen de invloed van de temperatuur en de pH toe op de snelheid van een enzymreactie
Je beschrijft de stappen van chemische vertering van koolhydraten, eiwitten en vetten
Check Classroom voor een tabel met leerdoelen, begrippen en binastabellen!
Slide 2 - Diapositive
Enzymen
Verteringsenzym:
Eiwit dat een
molecuul kan
knippen
Hoe werkt dat?
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Reactiesnelheid
Optimumkromme:
Minimum
Optimum
Maximum
Afhankelijk van temperatuur
en pH!
Slide 5 - Diapositive
Welk enzym heeft de grootste reactiesnelheid?
Slide 6 - Question ouverte
Bij welke temperatuur werkt enzym Y het snelst?
Slide 7 - Question ouverte
Reactiesnelheid
Optimumkromme:
Minimum
Optimum
Maximum
Afhankelijk van temperatuur
en pH!
Slide 8 - Diapositive
Zuurgraad
De pH is een maat voor de zuurgraad van een waterige oplossing
De pH heeft invloed op de structuur van een enzym!
Slide 9 - Diapositive
Reactiesnelheid
Te hoge temp, te lage pH:
enzym onherstelbaar beschadigd
Te lage temp:
enzym werkt tijdelijk niet
Slide 10 - Diapositive
Verschillende enzymen hebben verschillende optima!
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
Aan de slag met een practicum!
Lees de handleiding bij het practicum amylase op Classroom en maak in tweetallen de vragen vooraf.
Klaar? Kijk je antwoorden na van 6.2 en 6.3
Slide 13 - Diapositive
Practicum amylase
Wat is het doel van het practicum? En hoe zet je dat in een goede onderzoeksvraag?
Hoe werkt amylase? En wat is dan de hypothese?
Hoe ga je te werk?
Wat is de controleproef?
Slide 14 - Diapositive
Een onderzoeksvraag
Wat is het effect van de
onafhankelijke variabele
op de
afhankelijke
variabele
in bepaalde tijd of situatie?
Slide 15 - Diapositive
Variabelen
Onafhankelijke variabele
De oorzaak, deze variabele kun je veranderen
Afhankelijke variabele
Het gevolg, verandert door de invloed van de onafhankelijke variabele
Slide 16 - Diapositive
Zetmeel aantonen
Zetmeel kan worden aangetoond met jood
(lugol = joodoplossing)
-> Hoe donkerder de kleur, hoe meer zetmeel!
Slide 17 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
6.3 Verteringsenzymen (deel 2) + pract
Mars 2024
- Leçon avec
19 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 Verteringsenzymen (deel 2)
Novembre 2022
- Leçon avec
19 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 dl2 + voorbereiding practicum amylase
Février 2024
- Leçon avec
13 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 Verteringsenzymen (deel 1)
Mars 2024
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 Verteringsenzymen
Novembre 2022
- Leçon avec
29 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 Verteringsenzymen (deel 1)
Juillet 2023
- Leçon avec
29 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.3 Verteringsenzymen
Mars 2024
- Leçon avec
27 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
12.3 Hormonen recyclen botten
Juin 2022
- Leçon avec
14 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5