Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
M&G werken in een zorghotel deel B
Mens & Gezondheid
werken in een zorghotel
deel B
1 / 33
suivant
Slide 1:
Diapositive
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Cette leçon contient
33 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
1 vidéo
.
La durée de la leçon est:
60 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Mens & Gezondheid
werken in een zorghotel
deel B
Slide 1 - Diapositive
Schijf van Vijf
Slide 2 - Carte mentale
eet gevarieerd
eet veel
eet niet te weinig
eet minder onverzadigd vet
eet veilig voedsel
gebruik weinig zout
eet veel groente en fruit
eet niet teveel en beweeg
Slide 3 - Question de remorquage
Wat is de schijf van 5?
A
Alles wat je iedere dag eet
B
De top 5 gezondste producten
C
Een schijf met gezonde voedingsmiddelen
D
Vijf producten met veel vitamines
Slide 4 - Quiz
Uit welk vak van de schijf van vijf haal je de meeste koolhydraten?
A
groente en fruit
B
aardappelen, brood, rijst en pasta
C
zuivel, vlees, vis en vleesvervangers
D
halvarine, magarine en oliën
Slide 5 - Quiz
Uit welk vak van de schijf van vijf haal je het meeste vitamine D?
A
groente en fruit
B
aardappelen, brood, rijst en pasta
C
zuivel, vlees, vis en vleesvervangers
D
halvarine, margarine en oliën
Slide 6 - Quiz
Uit welk vak van de schijf van vijf haal je de meeste vitamine C?
A
groente en fruit
B
aardappelen, brood, rijst en pasta
C
zuivel, vlees, vis en vleesvervangers
D
halvarine, margarine en oliën
Slide 7 - Quiz
Wat hoort waar in de schijf van vijf?
Slide 8 - Question de remorquage
Als je volgens de schijf van vijf eet, dan eet je gezond.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 9 - Quiz
Dit hoort er NIET in de schijf van vijf
A
Appels
B
Ongezouten noten
C
Aardappelen
D
Cola light
Slide 10 - Quiz
Wat is de beste keus?
A
magere melk
B
volle melk
Slide 11 - Quiz
Wat is de beste keus?
A
kopje thee
B
glas appelsap
Slide 12 - Quiz
Wat is de beste keus?
A
wit bolletje
B
bruin brood
Slide 13 - Quiz
diabetes
Slide 14 - Carte mentale
Slide 15 - Vidéo
Hoe wordt diabetes ook wel genoemd?
A
Epilepsie
B
Suikerziekte
C
Melitus
D
Copd
Slide 16 - Quiz
Iemand met diabetes heeft dit teveel in het bloed
A
insuline
B
adrenaline
C
glucose
D
zout
Slide 17 - Quiz
iemand met diabetes maakt te weinig of niets van dit hormoon aan
A
insuline
B
adrenaline
C
dopamine
D
oestrogeen
Slide 18 - Quiz
Vetten
2 soorten vet
V
erzadigd vet =
V
erkeerd vet.
Het zit in veel dierlijke producten,
in koek, gebak en snacks.
O
nverzadigd vet =
O
ké vet = goed vet. Het zit in bijv. margarine, olijfolie, vis en noten.
Brandstof
Reservestof
Bouwstof
Slide 19 - Diapositive
Waar heb je gezonde vetten voor nodig?
A
Het zorgt voor transport van voedingsstoffen
B
Het zorgt voor de aanmaak van nieuwe cellen
C
Je hebt ze helemaal niet nodig
D
Het is een brandstof voor je lichaam
Slide 20 - Quiz
begrippen restaurant ( boek 2.13)
* mastiek maken
* mice-en-place
* poleren
* transportbord
* couvert
* opdekken
* indekken
* inzetten
* debrasseren
Slide 21 - Diapositive
Wat betekent letterlijk mice-en-place?
A
Op zijn plaats zetten
B
Voorbereidende werkzaamheden
C
Snel werken
D
Mastiek maken
Slide 22 - Quiz
Wat wordt er bedoeld met debrasseren?
A
afruimen van de tafel
B
tafel dekken
C
de ruimte schoonmaken
D
afwassen
Slide 23 - Quiz
Poleren, waar zie je dat?
A
B
C
Slide 24 - Quiz
Wat is een couvert?
A
alleen glazen en servetten
B
alleen borden en bestek
C
tafellaken
D
borden, bestek, glazen en servetten
Slide 25 - Quiz
voordat je tafels kunt dekken, moet je ervoor zorgen dat het restaurant opgeruimd en schoon is. Hoe heet dit?
A
poleren
B
mis-en -place
C
debrasseren
D
mastiek maken
Slide 26 - Quiz
herhalen deel A
verschillende bereidingstechnieken
snijplanken
snijtechnieken
keukenmateriaal
rekenen met gewichten
Slide 27 - Diapositive
Hoe heet deze snijtechniek?
A
en brunoise
B
en julienne
C
en chinoise
D
snipperen
Slide 28 - Quiz
Hoe heet deze snijtechniek?
A
en brunoise
B
en julienne
C
en chinoise
D
fruiten
Slide 29 - Quiz
500 gram heet ook wel
A
1 ons
B
1 pond
C
1 kilo
D
1 liter
Slide 30 - Quiz
Welke kleur snijplank gebruik je voor gevogelte?
A
Geel
B
Wit
C
Blauw
D
Groen
Slide 31 - Quiz
Welke bereidingstechniek zie je hier?
A
braden
B
bakken
C
koken
D
gratineren
Slide 32 - Quiz
Vragen?
Slide 33 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
M&G werken in een zorghotel deel C en D
Octobre 2020
- Leçon avec
37 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
M&G werken in een zorghotel deel C en D
Janvier 2021
- Leçon avec
34 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
lesbrief 5 "Het restaurant"
Septembre 2023
- Leçon avec
22 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Woondienstencentrum deel A
Mai 2021
- Leçon avec
22 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
3. Gezonde voeding en de schijf van 5
Juin 2020
- Leçon avec
27 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
voeding en gezondheid
Mars 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
Oefenvragen Voeding Les 2
Septembre 2021
- Leçon avec
30 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 2: Gezonde voeding: De schijf van 5
Juin 2020
- Leçon avec
16 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2