T&G les 11 Spieren (extra) en voeding

• Trainen en Gezondheid
• MBO
• Studiejaar 1

Trainen en gezondheid

Trainen en gezondheid

Periode 2

Les 4

Huiswerk

Inhoud

• Spieren
  
• Voeding 2
  

Als je gezond eet dan heb je minder kans op het krijgen van ziektes

1. Waar
2. Niet waar

Als je eet volgens de schijf van 5 dan krijg je alle voedingstoffen voldoende binnen

1. Waar
2. Niet waar

Eiwitten leveren meer calorieën (energie) dan koolhydraten

1. Waar
2. Niet waar

Vezel in bijvoorbeeld bruin brood zorgen voor een soepele stoelgang

1. Waar
2. Niet waar

Vitaminepillen zijn voor iedereen goed

1. Waar
2. Niet waar

Energydrinks zijn altijd goed voor de prestatie

1. Waar
2. Niet waar

Schijf van 5

Noem de 5 schijven

Gevarieerd = gezond

1.  Groente en Fruit

2. Brood en graanproducten

3. Zuivel, vlees, vis, ei, peulvrucht

4. Vetten en olie

5. Water

Koolhydraten

Enkelvoudig

Koolhydraten

Meervoudig

Bloedsuikerspiegel

Balans in de suikerspiegel

• Insuline
  
• Glucagon

Eiwitten

Bouwstoffen

Bestaan uit aminozuren:

• 8 essentiele (kan lichaam niet zelf maken, dus moet je uit voeding halen
• 16 niet-essentiele (worden door het lichaam zelf aangemaakt)

Natuurlijk herstel bij goede voeding, maar soms kun je extra eiwitten nemen, wanneer???

Water

• Transportmiddel voor voedsel en afvalstoffen
  
• Reguleert warmte
• Zorgt dat cellen goed kunnen blijven werken

Dehydratie = vochttekort

Hoe merk je dat?

De bloedsuikerspiegel wordt geregeld door 2 stofjes, welke?

1. Aldosteron en Glycogeen
2. Insuline en Adrenaline
3. Insuline en Glucagon
4. Glucagon en Glycogeen

Een voorbeeld van meervoudige koolhydraten is:

1. Cola
2. Biefstuk
3. Aardappel
4. Snoep

Energie

Ruststofwisseling

Energie

Arbeidsstofwisseling

Energie

Wordt uitgedrukt in kilojoules of kilocalorien

4,184 KJ = 1 KCAL

1 gr eiwit = 4 KCAL

1 gr vet = 9 KCAL

1 gr koolhydraten = 4 KCAL 

1 gr alcohol = 7 KCAL

BMI

Ben je op gewicht?

Achillespees

Quadriceps Femoris

Hamstrings

Soleus

Gastrocnemius

Welke spiercombinatie zien we hier?

Biceps Brachii

Triceps Brachii

Brachialis

Brachioradialis

Os Sacrum

Os Ischium

Os Ilium

Os Pubis

En nu?