In deze les zitten 13 slides, met tekstslides en 1 video.
Lesduur is: 45 min
Onderdelen in deze les
Extra Stof 7: Nadenken over eten
Slide 1 - Tekstslide
Regels
Onder de uitleg is het stil
De laptops zijn dicht onder de uitleg
Heb je vragen? Steek je je vinger op
We zijn met het vak bezig en niet met andere dingen
We hebben respect voor elkaar
Slide 2 - Tekstslide
Weet je nog?
Welke manieren waren er om voedselbederf tegen te gaan?
Slide 3 - Tekstslide
leerdoelen
Je kunt uitleggen dat minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.
Slide 4 - Tekstslide
Minder vlees eten
Vegetariër, veganisten, flexitariër
Waarom?
Respect voor dieren
Gezondheid
Milieu
Geloof
Slide 5 - Tekstslide
Vleesvervangers
Vlees vervangen door eiwitrijke producten zoals peulvruchten en noten
Voordelen: Verlaagd risico op gezondheid, minder belastend op het milieu
Nadelen: Vitamine B12 en ijzer tekort
Slide 6 - Tekstslide
Vleesvervangers
Producten die lijken op vlees in uiterlijk, smaak, samenstelling en voedingswaarde maar gemaakt zijn van plantaardige ingrediënten zoals sojabonen of granen.
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Video
Lokaal vlees
Vlees rechtstreeks van de boer uit jouw omgeving
Voordeel: Weinig transport, minder bewerkt vlees, dieren zijn beter gehouden
Nadeel: klant moet extra rijden, duurder
Slide 9 - Tekstslide
hoeveravenstein.nl
Slide 10 - Link
Huiswerk opdracht
Verder met de Schijf van 5
Maak van Thema 2 BS 7 opdracht 1 Tm 5
Slide 11 - Tekstslide
Terugblik
Leg uit waarom minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.
Slide 12 - Tekstslide
Huiswerk
maak digitaal de opdrachten van thema 2 BS 7 opdracht 1 TM 5.
Lesduur is: 45 min
