In deze les zitten 11 slides, met tekstslides en 1 video.
Lesduur is: 45 min
Onderdelen in deze les
Extra Stof 7: Nadenken over eten
Slide 1 - Tekstslide
Huiswerk basisstof 6 bespreken
Slide 2 - Tekstslide
leerdoelen
12. Je kunt uitleggen dat bewust vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.
Slide 3 - Tekstslide
Minder vlees eten
Vegetariër, veganisten, flexitariër
Waarom?
Respect voor dieren
Gezondheid
Milieu
Geloof
Slide 4 - Tekstslide
Vleesvervangers
Vlees vervangen door eiwitrijke producten zoals peulvruchten en noten
Voordelen: Verlaagd risico op gezondheid, minder belastend op het milieu
Nadelen: Vitamine B12 en ijzer tekort
Slide 5 - Tekstslide
Vleesvervangers
Producten die lijken op vlees in uiterlijk, smaak, samenstelling en voedingswaarde maar gemaakt zijn van plantaardige ingrediënten zoals sojabonen of granen.
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Lokaal vlees
Vlees rechtstreeks van de boer uit jouw omgeving
Voordeel: Weinig transport, minder bewerkt vlees, dieren zijn beter gehouden
Nadeel: klant moet extra rijden, duurder
Slide 8 - Tekstslide
hoeveravenstein.nl
Slide 9 - Link
Huiswerk opdracht
Schijf van 5
Slide 10 - Tekstslide
Huiswerk
maak digitaal de opdrachten van thema 2 extra stof 7.
Lesduur is: 45 min
