Wijnles
1 / 17
Lesduur is: 20 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
WIJN
Slide 3 - Woordweb
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Wat is 'tannine'?
A
Een druivensoort
B
Een grondsoort
C
Een onderdeel van het productieproces
D
De bitters in de druif
Slide 11 - Quizvraag
Welke antwoord hieronder heeft het MINST invloed op de smaak van de wijn?
A
Klimaat
B
Bodem
C
De druivenstok
D
De Druivensoort
Slide 12 - Quizvraag
Wat is de vergisting van wijn?
A
De pulp uit de druif oplossen
B
De schillen kapot weken
C
De suikers die omgezet worden in alcohol
D
De kleur uit de schil trekken
Slide 13 - Quizvraag
Wat zou je volgens de wijnspijs bij een stuk gebakken zalm serveren?
A
Een frisse zure wijn
B
Een zachte boterstructuur wijn
C
Een lichte rode wijn
D
Een volle aromatische rode wijn
Slide 14 - Quizvraag
Hoe ontstaat er een 'hout' smaak in wijn?
A
Door de wijn op vaten te laten rijpen
B
Door er karamel aan toe te voegen
C
Door diverse kruiden toe te voegen
D
Door de wijn op een houten vuur te stoken.
