#16 nacho's

koken met sterren

#16 nacho's

1 / 11

Slide 1: Tekstslide

Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 1

In deze les zitten 11 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 100 min

Onderdelen in deze les

koken met sterren

#16 nacho's

Slide 1 - Tekstslide

materialen:

snijplank

koksmes

afvalbakje

krabber

lepel

knoflookpers

rvs mengkom (middel)

ovenschaal

ingrediënten:

100 gram tortillachips

½ rode ui

2 plakken cheddarkaas

50 gram geraspte kaas

1 tomaat

30 gram kidneybonen

1 el crème fraîche

1 teen knoflook

¼ rode peper

½ avocado

Slide 2 - Tekstslide

1. snipper de rode ui

Slide 3 - Tekstslide

2. snij de tomaat èn brunoise

Slide 4 - Tekstslide

3. snij de rode peper fijn

Slide 5 - Tekstslide

4. haal de avocado uit de schil en

snij de avocado èn brunoise

Slide 6 - Tekstslide

5. meng in de rvs mengkom

de kidneybonen, de tomaat, de ui en de rode peper

en pers de knoflook uit in de mengkom

Slide 7 - Tekstslide

6. maak de tomatensalsa op smaak met

peper (3x) & zout (1x)

Slide 8 - Tekstslide

7. weeg de tortillachips af in de ovenschaal en

verdeel de geraspte kaas en

de cheddar(kaas) erover

Slide 9 - Tekstslide

8. zet de tortillachips 10 minuten

in de voorverwarmde oven (200°C)

Slide 10 - Tekstslide

9. verdeel de tomatensalsa over het gerecht,

de crème fraîche en serveer direct

#eetsmakelijk

Slide 11 - Tekstslide

#16 nacho's

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

#7 mexicaanse burrito

#2 mexicaanse wrap

#5 bruschetta

#26 broodje bapao

#1 quiche onion

#20 shopskasalade

#2 bruschetta

#21 griekse salade