Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
#20 shopskasalade
koken met sterren
#20 shopskasalade
1 / 12
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
In deze les zitten
12 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
100 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
koken met sterren
#20 shopskasalade
Slide 1 - Tekstslide
materialen:
snijplank
koksmes
krabber
rvs mengkom
vork
ingrediënten:
¼ komkommer
1 tomaat
½ (geroosterde) paprika
½ rode ui
25 gram feta
1 el olijfolie
1 tl witte wijnazijn
peper
Slide 2 - Tekstslide
1. snijd de komkommer in de lengte in 4en en
verwijder de zaadlijst
Slide 3 - Tekstslide
2. snijd de komkommer in dunne, gelijke reepjes
(èn julienne)
Slide 4 - Tekstslide
3. snijd de komkommer in kleine, gelijke blokjes
(èn brunoise)
Slide 5 - Tekstslide
4. Snijd de tomaat in 4en en
verwijder het hart met het puntje van je mes
Slide 6 - Tekstslide
5. Snijd de tomaat
èn julienne
en
dan
èn brunoise
Slide 7 - Tekstslide
6. snij de paprika
èn julienne
en
daarna
èn brunoise
Slide 8 - Tekstslide
7.
snipper
de rode ui
Slide 9 - Tekstslide
8. meng komkommer, tomaat, paprika en ui met
1 EL olijfolie en
1 TL witte wijnazijn
Slide 10 - Tekstslide
9.
kruimel
de feta in kleine blokjes
Slide 11 - Tekstslide
10. maak op smaak met peper en meng rustig
#eetsmakelijk
Slide 12 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
#21 griekse salade
Maart 2024
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
#26 broodje bapao
Juni 2024
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
Snijtechnieken 2
Januari 2021
- Les met
21 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
#1 bonensalade
December 2022
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
Praktijkonderwijs
vmbo k
Leerjaar 1
Snijden als een pro! (Deel 2) /2.0
Februari 2023
- Les met
15 slides
woordenlijst Snijtechnieken 1
2 dagen geleden
- Les met
10 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3,4
woordenlijst Snijtechnieken 1
September 2023
- Les met
10 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3,4
woordenlijst Snijtechnieken 1
Juli 2024
- Les met
10 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3,4