Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
#1 bonensalade
#1 bonensalade
1 / 13
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Kok
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
In deze les zitten
13 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
100 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
#1 bonensalade
Slide 1 - Tekstslide
klik hier
en kijk eerst de instructievideo
Slide 2 - Tekstslide
materialen:
snijplank
koksmes
krabber
afvalbakje
steelpan
vergiet
mengkom
ingrediënten:
75 gram sperziebonen
halve rode ui
1 tomaat
50 gram kaas
2 tl olijfolie
1 tl balsamicostroop
verse peper
Slide 3 - Tekstslide
1. kook ruim water in een steelpan met een beetje zout
Slide 4 - Tekstslide
2. maak de bonen schoon en halveer ze
Slide 5 - Tekstslide
3.
blancheer
de bonen beetgaar (4 minuten)
en
koel snel terug in het vergiet.
Slide 6 - Tekstslide
4.
snipper
de rode ui
Slide 7 - Tekstslide
5. snij de tomaat
èn brunoise
Slide 8 - Tekstslide
6. snij de kaas in kleine blokjes
Slide 9 - Tekstslide
7. meng in de mengkom:
sperziebonen, rode ui, tomaat en kaas
Slide 10 - Tekstslide
8. voeg 2 tl olijfolie
en
1 tl de balsamicostroop toe
Slide 11 - Tekstslide
9. maak op smaak met verse peper
en meng goed
Slide 12 - Tekstslide
#eetsmakelijk
Slide 13 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
#1 bonensalade
December 2022
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
Praktijkonderwijs
vmbo k
Leerjaar 1
#21 bonensalade
Maart 2024
- Les met
10 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
Praktijkonderwijs
vmbo k
Leerjaar 1
#2 bruschetta
December 2022
- Les met
17 slides
Kok
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
#2 bruschetta
Januari 2023
- Les met
16 slides
Consumptieve techniek
Voortgezet speciaal onderwijs
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
#26 broodje bapao
Juni 2024
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
#24 pastasalade
Mei 2024
- Les met
11 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
#5 bruschetta
Oktober 2023
- Les met
13 slides
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
#23 kip kerrie met rijst
April 2024
- Les met
11 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1