Zorgsystemen test toets vragen
1 / 21
Lesduur is: 120 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Welke drie soorten hygiëne kun je noemen?
Slide 2 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Handen wassen, dit valt onder?
A
Bedrijfshygiëne
B
Proceshygiëne
C
Persoonlijke hygiëne
D
Hygiëne bij verwerking
Slide 3 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Een wondje verzorgen met een pleister valt onder:
A
Bedrijfshygiëne
B
Proceshygiëne
C
Persoonlijke hygiëne
D
Hygiëne bij verwerking
Slide 4 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
HACCP, wat betekenen deze letters?
Slide 5 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Bacteriën delen zich onder ideale omstandigheden iedere?
A
10 min
B
30 min
C
20 min
D
50 min
Slide 6 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Ieder voedingsmiddel bevat bij aanvang van het productieproces bacteriën, dit noemen we?
A
Kruisbesmetting
B
Na besmetting
C
Herbezetting
D
Aanvangskiemgetal
Slide 7 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
ISO staat voor?
Slide 8 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
BRC staat voor?
Slide 9 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
dat bedrijven producten en productieprocessen moeten beveiligen tegen
opzettelijke besmetting door personen die slechte bedoelingen hebben noemen we:
opzettelijke besmetting door personen die slechte bedoelingen hebben noemen we:
A
IFS
B
Fooddefense
C
ISO
D
FSSC 22000
Slide 10 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Bacteriegroei gaat langzamer bij?
A
100 graden
B
37 graden
C
7 graden
D
-18 graden
Slide 11 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
NVWA staat voor?
Slide 12 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Wat doet de NVWA niet?
A
Toezicht houden
B
Schoonmaken
C
Communiceren
D
Onderzoeken
Slide 13 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Een steentje in een gehaktbal is een vorm van?
A
Allergenen
B
Microbiologisch gevaar
C
Fysisch gevaar
D
Chemisch gevaar
Slide 14 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Geef een omschrijving van allergenen?
Slide 15 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Benoem vijf allergenen>
Slide 16 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Geef een omschrijving van de term reinigen?
Slide 17 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Ontsmetten noem je ook wel?
A
Desinfecteren
B
Reinigen
C
Schoonmaken
D
Infecteren
Slide 18 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Wie controleert of de ARBO-wet wel wordt nageleefd?
Slide 19 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Noem twee maatregelen van ARBO voor de werkgever?
Slide 20 - Open vraag
Arbeidsmiddelen en gevaarlijke stoffen op een juiste wijze gebruiken.
• Op arbeidsmiddelen aangebrachte beveiligingen niet veranderen en niet
weghalen en deze beveiligingen op de juiste wijze gebruiken.
• Door de werkgever beschikbaar gestelde persoonlijke beschermingsmiddelen
(PBM’s) op een juiste manier gebruiken en op de daarvoor bestemde plaats
opbergen.
• Meewerken aan de voor werknemers georganiseerde instructie (‘onderricht’).
• De werkgever inlichten over opgemerkte gevaren voor de veiligheid en
gezondheid in het bedrijf.
• De werkgever en andere deskundige personen (preventiemedewerker, bhv'er,
arbodienstverlener) indien nodig bijstaan bij de uitvoering van hun verplichtingen.
Noem twee maatregelen van ARBO waar de werknemer zich aan moet houden?
Slide 21 - Open vraag
Arbeidsmiddelen en gevaarlijke stoffen op een juiste wijze gebruiken.
• Op arbeidsmiddelen aangebrachte beveiligingen niet veranderen en niet
weghalen en deze beveiligingen op de juiste wijze gebruiken.
• Door de werkgever beschikbaar gestelde persoonlijke beschermingsmiddelen
(PBM’s) op een juiste manier gebruiken en op de daarvoor bestemde plaats
opbergen.
• Meewerken aan de voor werknemers georganiseerde instructie (‘onderricht’).
• De werkgever inlichten over opgemerkte gevaren voor de veiligheid en
gezondheid in het bedrijf.
• De werkgever en andere deskundige personen (preventiemedewerker, bhv'er,
arbodienstverlener) indien nodig bijstaan bij de uitvoering van hun verplichtingen.
