Allergenen
1 / 35
Lesduur is: 30 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Tekstslide
Ai, welke allergeen heb je zojuist als laatste gelezen? Invullen zonde te spieken ;)
A
Vis
B
Schelpdieren
C
Schaaldieren
D
Weekdieren
Slide 15 - Quizvraag
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Hoeveel allergenen kan jij opnoemen? Noteer er zoveel mogelijk.
Slide 20 - Open vraag
Vis
Weekdieren
Schaaldieren
Kreeft
Mosselen
Zeebaars
Alikruik
Slide 21 - Sleepvraag
Eieren
Gluten
Soja
vleesver-vanger
sojasaus
tiramisu
chocolade-mousse
Slide 22 - Sleepvraag
Slide 23 - Tekstslide
Noteer het product en welk allergeen het onder valt:
Carpaccio, Parmezaanse kaas, groene pesto, rucola, croutons.
Carpaccio, Parmezaanse kaas, groene pesto, rucola, croutons.
Slide 24 - Open vraag
Noteer het product en welk allergeen het onder valt:
bouillabaisse.
bouillabaisse.
Slide 25 - Open vraag
Noteer het product en welk allergeen het onder valt:
varkenshaas, champignonroomsaus, harricots verts, aardappelgratin.
varkenshaas, champignonroomsaus, harricots verts, aardappelgratin.
Slide 26 - Open vraag
Noteer het product en welk allergeen het onder valt:
aardbeienbavarois, vers fruit, slagroom.
aardbeienbavarois, vers fruit, slagroom.
Slide 27 - Open vraag
Verzin een voorgerecht zonder alergenen.
Slide 28 - Open vraag
Verzin een hoofdgerecht zonder allergenen.
Slide 29 - Open vraag
Verzin een nagerecht zonder allergenen.
Slide 30 - Open vraag
Allergenen, waar denk je nu aan?
Slide 31 - Woordweb
Deze les is ten einde. Wat vond je ervan?
😒🙁😐🙂😃
Slide 32 - Poll
Wat heb je vandaag erbij geleerd
over dit onderwerp?
over dit onderwerp?
