What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
6.2 Het verteringsstelsel
H6 Voeding, vertering en energie
Deze les:
Inzage/ bespreken RTTI
Studiewijzer semester 2
Herhaling 6.1 Gezonde voeding
6.2 Het verteringsstelsel
1 / 19
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
This lesson contains
19 slides
, with
text slides
.
Lesson duration is:
80 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
H6 Voeding, vertering en energie
Deze les:
Inzage/ bespreken RTTI
Studiewijzer semester 2
Herhaling 6.1 Gezonde voeding
6.2 Het verteringsstelsel
Slide 1 - Slide
H5 & 6 Voeding, vertering en energie
Slide 2 - Slide
H6 Voeding, vertering en energie
Vertering is afbreken van voedsel tot
voedingsstoffen die door het lichaam
kunnen worden opgenomen
Vervolgens halen cellen dan energie
uit die voedingsstoffen
Slide 3 - Slide
De bouw van koolhydraten
Slide 4 - Slide
De bouw van eiwitten
Slide 5 - Slide
Bouw van Vetten
Slide 6 - Slide
biologiepagina.nl
Slide 7 - Link
6.2 Leerdoelen
Je beschrijft het verschil tussen mechanisme verkleining en chemische vertering
Je legt uit voor welke typen voedingsstoffen vertering nodig is
Je licht de functies toe van de organen die betrokken zijn bij de vertering
Je beschrijft wat additieven zijn en berekent via hun ADI-waarde mogelijke gezondheidsrisicio's
Slide 8 - Slide
schooltv.nl
Slide 9 - Link
Vertering
Bij mechanische vertering
wordt voedsel in kleine delen geknipt en vermalen
Hierdoor kan de chemische vertering sneller verlopen!
Slide 10 - Slide
Vertering
Verteringsenzymen zetten grote moleculen om in kleinere moleculen
Wat zijn enzymen?
Slide 11 - Slide
De mond
Mechanische vertering:
Voedsel wordt in kleine delen geknipt en vermalen
Chemische vertering:
Amylase breekt polysacchariden af tot amylase (disaccharide)
Slide 12 - Slide
De maag
Maagzuur doodt bacteriën
Slijm beschermt de maagwand
tegen het maagzuur
Pepsinogeen (inactief) wordt omgezet in peptase dat eiwitten afbreekt tot polypeptide of dipeptiden
Slide 13 - Slide
De twaalfvingerige darm
Alvleessap:
Tryptase breekt eiwitten af
Lipase breekt vetten af
Amylase breekt koolhydraten af
Gal:
Emulgatie van vetten
Slide 14 - Slide
Emulgatie van vetten
Slide 15 - Slide
De dunne darm
Verschillende enzymen breken de laatste disachariden af tot monosachariden
Peptidasen breken polypeptide en dipeptide af tot aminozuren
De verteringsproducten worden
opgenomen uit de darminhoud
en afgegeven aan het bloed
Slide 16 - Slide
De blinde darm en de dikke darm
Hier leeft een grote darmflora!
Deze bacteriën hebben enzymen die stoffen kunnen afbreken die wij zelf niet kunnen verteren en maken daarnaast andere nuttige stoffen
De dikke darm haalt veel water uit de voedselbrij
Slide 17 - Slide
Aan de slag!
Stencil vertering:
Vul in het overzichtstabel van de vertering
Maak een samenvatting van stappen van de vertering
Gebruik hiervoor bladzijde 191 + 192
en BINAS tabel 82C
timer
15:00
Slide 18 - Slide
Huiswerk
6.1 Opdracht 3 t/m 5, 9 t/m 11, 14, 15, 18 t/m 21
6.2 Opdracht 25, 28, 29, 33, 34, 37 t/m 39
Slide 19 - Slide
More lessons like this
6.2 Het verteringsstelsel
November 2022
- Lesson with
30 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6.2 Het verteringsstelsel
November 2022
- Lesson with
29 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
10.2 Verteringsstelsel + 10.3 Enzymen
June 2022
- Lesson with
42 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.2 Verteringsstelsel
January 2024
- Lesson with
43 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.3 Voeding en vertering
January 2024
- Lesson with
21 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
10.3 Enzymen 5V 2122
December 2021
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
Quiz hoofdstuk 6
June 2022
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
Voeding en vertering toets
April 2024
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5