Keuzedeel Aziatisch koken periode 2

1 / 28

Slide 1: Slide

horecaPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 28 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Wat weten jullie al over
het examen?

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Opdracht omrekenen.

Je krijgt straks 2 slides te zien, die je gaan helpen bij omrekenen.

Tijd voor pen en papier!

Je gaat het onderstaande recept voor 2 personen omrekenen naar 5 personen.

Je krijgt 5 minuten de tijd hiervoor.

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Video

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Voor hoeveel gasten ga je koken?

Slide 19 - Quiz

Zijn er nog vragen over het examen?

Slide 20 - Open question

Slide 21 - Slide

Thuisopdracht Ramen

Bekijk straks de onderstaande video over Ramen.

Hierover komen straks nog een aantal vragen.

Het maken van de thuisopdracht is niet verplicht.

Het zou wel leuk zijn om het een keertje te maken voor het avond eten en je eigen twist eraan te geven.

Slide 22 - Slide

Wat voor een soort gerecht is:
Ramen?

Slide 23 - Mind map

Slide 24 - Video

Wat is ramen?

Het is een gerecht met......

eiermie

Spaghetti

Noedels

Linguini

Slide 25 - Quiz

Bestaat miso uit gefermenteerde sojabonen pasta?

Nee

Slide 26 - Poll

Zijn er nog vragen?

Slide 27 - Open question

Wat vond je van de online les?

😒🙁😐🙂😃

Slide 28 - Poll