Thema 6 BS 4 - Voedselverwerking

Welkom 2D!
Thema 6 
Basisstof 4

Voedselverwerking
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
VerzorgingMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Welkom 2D!
Thema 6 
Basisstof 4

Voedselverwerking

Slide 1 - Diapositive

Regels & Sancties 

- EENMALIGE WAARSCHUWING
   
- TIMER AAN
- NAMEN NOTEREN 
timer
1:00

Slide 2 - Diapositive

Planning
  •  Magister
  •  Lesdoelen
  •  Hoe komen wij aan voeding?
  •  Filmpje conserveren
  •  Opdrachten boek
  • Terugblik

Slide 3 - Diapositive

Lesdoelen
Na deze les kan ik het volgende uitleggen:

- Wat voedselindustrie is
- Drie manieren om voedsel te conserveren

Slide 4 - Diapositive

Waar komt onze voeding vandaan?
- Landbouw : Akkerbouw, veeteelt, visserij &  tuinbouw. 
Akkerbouw en tuinbouw: Planten
Veeteelt: Dieren 
Visserij: Vissen

Slide 5 - Diapositive

Hoe kun je rekening houden met het milieu?

Slide 6 - Question ouverte

Milieu en eten

  •  Biologisch eten 
  • Seizoensgroenten
  •  Producten uit eigen land

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Vidéo

Voedsel conserveren
- Geen bederving
- Bacterien en schimmels doden: water & lucht eruit 
- Drogen , steriliseren(130-140C), invriezen (-20C)

Slide 9 - Diapositive

Zelfstandig werken
Kader

Handboek: lees blz 137 t/m 139

Werkboek: blz 147 maak opdracht 23 t/m 25

Slide 10 - Diapositive

Dit heb ik vandaag geleerd:

Slide 11 - Question ouverte