,

voeding en leefstijl

Voeding en leefstijl
1 / 25
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

Cette leçon contient 25 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 15 min

Éléments de cette leçon

Voeding en leefstijl

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Doel van de les: 
  • je kent de functies van voedingsstoffen
  • je weet wat voedingsvezels zijn
  • je kent de 6 groepen voedingsstoffen met hun functie en kenmerken.
  • Je kan met behulp van de schijf van 5, adviezen geven voor een gezonde leefstijl en voeding.


Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

voedingsmiddelen
Alles wat je eet en drinkt

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Plantaardig
Dierlijk
voedingsvezels

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsstoffen

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Functies

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

koolhydraten.
zetmeel + suikers ---> glucose
glucose --> glucogeen of vet

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

eiwitten
bouwstof cellen en enzymen

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

verzadigde vetten: dierlijke vetten
onverzadigde vetten: plantaardige vetten

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

verzadigde vetten (ongezond)
onverzadigde vetten (gezond)

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

water

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

mineralen / zouten
calcium fluoride ijzer natrium

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

vitamines
abcde k

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar kun je beter voor kiezen?

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Dus
 vergeet niet
DE VEZELS

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Minder vlees = Duurzamer

Slide 16 - Diapositive

Voor 1 kilo rundvlees moet een koe zo'n 25 kilo veevoer eten. Dat veevoer moet verbouwd worden. Daar moet dan wel plek voor zijn. In zuid-amerika worden stukken bos gekapt om onder andere veevoer te verbouwen. Dat veevoer heeft water nodig om te groeien, maar de koe heeft ook water nodig om te overleven. 
Dus voor 1 kilo vlees kost het eigenlijk heel veel grond en water. 
Schijf van 5
1. Eet gevarieerd
2. Eet niet te veel en beweeg voldoende
3. Eet weinig verzadigd vet
4. Eet veel groente, fruit en volkorenbrood
5. Ga veilig met je voedsel om

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Energiebehoefte
Het is niet alleen belangrijk wat je eet of drinkt, maar ook hoeveel.

De stofwisseling van een lichaam in rust wordt ook wel de grondstofwisseling genoemd.

In deze afbeelding is weergegeven hoeveel energie iemand van 60 kg nodig heeft. Dit wordt weergegeven in kilocalorie (kcal)


Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 20 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Opdrachten 4.3
Zelfstandig werken in Stilte
timer
10:00

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Practicum: Zetmeel en glucose aantonen

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Glucose aantonen met een teststrip

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Zetmeel aantonen
Indicator  voor zetmeel
Joodoplossing
Kleur aanwezig zetmeel
Blauwzwart
Kleur afwezig zetmeel
Lichtbruin

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Test jezelf
van 4.3

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions