11.3 Enzymen dl2

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 11.3: Enzymen
1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

In deze les zitten 10 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 11.3: Enzymen

Slide 1 - Tekstslide

Deze les:
- Inzage/bespreken Rep H10

- BINAS tabellen
- Verwerking: Biologiepagina oefeningen
- Uitleg peptidasen
- Lees 11.3 dl2 + maken stencil samenvattingsopdracht + opdrachten





Slide 2 - Tekstslide

Binas 82E + 82F + 82G


Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Link

Slide 7 - Link

Peptidasen
Splitsing van polypeptiden gebeurt altijd in een peptidebinding, waardoor een carboxylgroep (-COOH) en en aminogroep (-NH2) ontstaan.

Slide 8 - Tekstslide

Endo- en exopeptidasen
Pepsine (peptase) en trypsine zijn een endopeptidasen, deze enzymen knippen middenin de polymeer. 
Chymotrypsine exopeptidase knipt aan de uiteinde van de polypeptiden telkens een aminozuur af. 

Slide 9 - Tekstslide

Aan de slag! 
- Lees 11.3 blz. 94 en 95 en vul in stencil samenvatting vertering
- Maak 11.3 opdrachten bij leerdoelen 7 t/m 9

= Huiswerk

Slide 10 - Tekstslide