2C: 2.1 Voedingsstoffen en voedingsmiddelen

 2.1 Voedingsstoffen en voedingsmiddelen
1 / 11
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

This lesson contains 11 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

 2.1 Voedingsstoffen en voedingsmiddelen

Slide 1 - Slide

Deze les:
1. Start nieuw thema.
2. Lezen.
3. Opdracht.
4. Bespreken opdracht.
5. Afsluiten.

Slide 2 - Slide

Aan het einde van deze les...
-  Kan je de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen benoemen.

-  Kan je zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.


Slide 3 - Slide

Lezen
Wat: Lees basisstof 1 goed door (blz. 88 t/m 91). Markeer de belangrijke tekst!
Hoe: Alleen, in stilte

Tijd: 10 minuten.

Uitkomst: Je hebt voorkennis over het onderwerp en hebt de belangrijke delen gemarkeerd.
Klaar: Probeer opdrachten 1 t/m 3 alvast te maken (blz. 92).
timer
10:00

Slide 4 - Slide

Voedingsmiddelen.
= Alles wat je eet of drinkt.

Plantaardig:
- sojamelk, groente, fruit.

Dierlijk:
Vlees, boter, eieren, melk.

Slide 5 - Slide

Voedingsstoffen.
= Stoffen die je lichaam nodig heeft voor energie, groei en herstel.

  •  Brandstof: leveren energie.
  • Bouwstof: groei, ontwikkeling en herstel.
  • Reservestof: opgeslagen in je lichaam.
  • Beschermende stof: voorkomen ziekte.

Slide 6 - Slide

Opdracht: Voedinsstoffendetective.
Wat: Jullie zijn vanaf nu detectives. Kom erachter welke voedingsmiddelen in de maaltijd zitten en onderzoek de gezondheid van de maaltijd.
Hoe: In duo's, dus samen met je buur.
Hulp: Je boek, elkaar, docent.
Tijd: 20 min.
Uitkomst: je heb meer kennis over voedingsstoffen.
Klaar: Ga aan de slag met opgave 1 t/m 3 en 9 t/m 11.
timer
20:00

Slide 7 - Slide

Hoe vonden jullie deze opdracht?
Hoe ging het bij jullie als detective duo?
Wat is hebben jullie nieuw geleerd?

Slide 8 - Slide

Neem deze tabel over in je schrift.

Slide 9 - Slide

Huiswerk

Opdrachten 1 t/m 3 & 9 t/m 11.

Slide 10 - Slide

Dit was mijn 
laatste les...
Fijne feestdagen en 
een gelukkig nieuwjaar!

Slide 11 - Slide